Хлорофилл синтезделеді. Хлорофилл дегеніміз не: құрылысы мен қызметі Хлорофилл жоғары сатыдағы өсімдіктерде қайда орналасады

Бұл терінің зақымдануы мен жарасын емдеу үшін қолданылатын жасыл өсімдік пигменті. Ежелгі заманнан бері білікті емшілер бұл өсімдікті әртүрлі ауруларға қолданған. Артында Соңғы жылдарымедициналық орталықтар әртүрлі елдерекені белгілі болды жұқпалы және қатерлі ісік ауруларына қарсы қолдануға болады. Көптеген стоматологтардың пікірінше, хлорофилл ауыз қуысын жақсартуға және тыныс алуды тазартуға қабілетті. ХХ ғасырдың басында ғалымдар мұны анықтады Хлорофилл құрылымы жағынан қан гемоглобиніне өте ұқсас., бірақ соңғы жағдайда белок құрылымы темір молекуласының айналасында, ал біріншісінде магнийдің айналасында өндіріледі. Хлорофилл көбінесе жасыл өсімдіктердің қаны деп аталады.

Толығырақ қарастырайық.

Сонымен, хлорофилл - фотосинтезді жүзеге асыратын өсімдіктердің жасыл пигменті. Бұл процесс ұқсайды келесідей. Көмірқышқыл газы ауадан жұтылады, ал күн энергиясы айналады химиялық байланыстар. Бір ғажабы, фотосинтезде оттегі де бөлінеді. Сондықтан хлорофилл және табиғаттың жасыл кереметі деп аталады. 1940 жылы хлорофиллді клиникалық қолдану туралы алғашқы еңбектер жарияланды. ғылыми зерттеулерАмерикандық хирургиялық журналда. Жүргізілген зерттеулер мұны көрсетті тіндердің регенерация процестері айтарлықтай жеделдетіледібес операциядан кейін. Бірақ ол кезде антибиотиктер өте танымал болды, сондықтан дәрігерлердің көпшілігі оларға артықшылық берді. Жиырма жыл бойы Мичиган (АҚШ) стоматологтары хлорофиллдің ауыз қуысының микроэкологиясына әсерін зерттеумен айналысады. Доктор Роберт Нара хлорофилл көмегімен тіс кариесінің алдын алу бағдарламасын жасады. Дәрігер хлорофилл фотосинтезге қатысатындықтан, оттегінің түзілуіне тікелей байланысты деп есептеді. Осыдан оттегінің өте күшті бактерияға қарсы агент екендігі шығады. Кейіннен бұл кариес тудыратын бактерияларға қатысты іс жүзінде дәлелденді.

Медицина ғалымдарын хлорофиллді сыртқы қолдану ғана емес, қызықтырды. Хлорофиллдің ең керемет қасиеттерінің бірі - оның бактерияға қарсы әрекеті., және оны жалпы суық тию, созылмалы тері жарасы, жедел синусит немесе жатыр мойны эрозиясы үшін қолдануға болады. Дәрігерлер әрқашан белгілі бір оң өзгерістерді атап өтті. Хлорофилл мүлдем қауіпсізсырттай да, іштей де қолдануға болады.

1976 жылы израильдік ғалымдар жедел панкреатиттен зардап шеккен тышқандарға сәтті тәжірибелер сериясын жүргізді. Және олар қолданылды әртүрлі жолдархлорофиллді енгізу. Бұған дейін жапон ғалымдары хлорофиллдің әртүрлі жұқпалы ауруларда өнімділігін де дәлелдеген.

Техас штаты да 1979 жылы қызықты зерттеулер жүргізді. Тоқ ішек ісігінен зардап шеккен тышқандарда хлорофиллмен қоректенгенде ісік одан әрі дамымаған. Бұл көкөністерді жеу қатерлі ісіктің, әсіресе ішектің даму қаупін төмендететінін тағы бір рет дәлелдейді.

Жапон ғалымдары өсімдіктер мен көкөністердің алпысқа жуық түрін зерттеген. Бұл дәлелдендіОлардың көбісі антикарциногендік қасиеттері бар. Бірақ қыздыру және қайнату өсімдіктерді бұл функциялардан айырады.

Андерсон ауруханасында жұмыс істейтін доктор Чиу Нан Лай солай деп есептейді хлорофилл негізгі антикарциногендік фактор ретінде әрекет етеді. Хлорофиллге бай өсімдіктердің барлығы ерекше қасиеттерге ие антимутагендік қасиеттер. Мұндай өсімдіктер Брюссель өскіндері, шпинат, спирулина, брокколи, борд - жапырақ қызылшасы, бидай және арпа өскіндері болып табылады. Құрамында хлорофилл бар сығындылар, жаңа піскен көкөністер, майлар табиғи «жасыл дәріхананың» бір түрі болып табылады.

1950 жылы наурызда медицина ғалымы Ховард Весткотт баяндама жазды, онда ол хлорофиллді үнемі қабылдау кезінде дененің иісі мен тыныс иісі жоғалып кететінін нақты түсіндірді. Весткотт жүргізген зерттеулерге сәйкес, күніне 100 мг хлорофилл қабылдау (ең жақсысы таңертең) жету үшін жеткілікті. жақсы нәтиже 90% жағдайда. Темекі шегуден немесе пиязды жегеннен кейін де хлорофиллдің арқасында жаңа тыныс сақталады.

Хлорофиллді қабылдау кезінде зәр шығаруды ұстамау және етеккір ағымымен байланысты иістерді ұстанатын науқастарда тұрақты иіс жойылды.

Хлорофилл ынталандырушы әсерге ие болуы мүмкінәртүрлі органдар мен жүйелерде - өкпе, зәр шығару, жүрек-қан тамырлары және асқазан-ішек жолдары. Сонымен қатар, гемопоэз белсендіріледі, және емізетін аналарда лактация проблемалары бар, бұл әсіресе нәрестелерді жасанды тамақтандыру біздің күндерімізге қатысты.

IN қазіргі әлемАдамдар табиғаттың мұндай сыйына немқұрайлы қарайды. Жануарларды бақылап отырсаңыз, шөп жеудің таңғажайып суретін жиі байқай аласыз.

Химиотерапияның бірте-бірте өткенге айналуы, «жасыл дәріхананы» пайдаланатын дәрігерлердің көбейіп бара жатқаны оң.

Америкалық Natures Sunshine Products компаниясы хлорофиллді қолдануда көп тәжірибе жинақтады.. ТМД елдерінің дәрігерлері ұзақ уақыт бойы хлорофиллді көптеген ауруларға сәтті пайдаланып келеді. Көбінесе ол жүктіліктің алдын алу және асқынулар үшін, анемия үшін, іріңді-септикалық, сондай-ақ жедел және созылмалы ауруларды емдеу үшін тағайындалады. Және бұл өнімді сәтті қолданудың бірнеше мысалдары.

Шын мәнінде, NSP ресейлік нарықта жұмыс істеген уақыт ішінде көптеген адамдар осы пайдалы өнімнің арқасында ең күрделі патологиялардан құтылды.

Күн сайын бірнеше шай қасық сұйық хлорофиллді қабылдау ұсынылады.. Көбінесе ол хлорофиллді өнеркәсіптік өндіру үшін қолданылады. Оның жаңа піскен жапырақтарынан шырын алынады, оны арнайы әзірленген технология арқылы кептіреді, содан кейін капсулаға айналдырады немесе ерітінді дайындалады. Бұл формалар тиімділік жағынан бірдей дерлік, тек сұйық күйде өнім оңай сіңеді және күтілетін нәтиже тезірек келеді. Жоңышқа хлорофиллдің ең бай көзі болып саналады, бірақ соған қарамастан, кейбір елдерде малды азықтандыруға арналған қарапайым шөп болып саналады. Басқа елдерде оны емдік панацея ретінде құрметтейді.

Күшті тамыр жүйесінің арқасында жоңышқа қоректік заттарды үлкен тереңдіктен алады, бұл оны тек беті ғана қанағаттанатын басқа көкөніс дақылдарынан ерекшелендіреді. Сондықтан жоңышқаның құрамы өте сапалы, әртүрлі дәрумендер мен микроэлементтер бар.. Айтпақшы, оның құрамында цитрус жемістерінен төрт есе көп. Сондай-ақ, өсімдік бета-каротинге, К витаминіне, В6, D, Е, ниацинге бай. К витамині қан кетудің алдын алу үшін тромбозға бейім науқастарға қажет. Көптеген жасыл өсімдіктердің құрамында U дәрумені бар, ол ойық және он екі елі ішектің ойық жарасының қаупін азайтады. Жоңышқа – минералды заттарға ең бай өсімдік. Зерттелетін өсімдіктердің ішінде ол кальцийдің ең көп мөлшеріне ие.

Жоңышқа бүйректегі оксалатты тастардың пайда болуына жол бермеуі мүмкін. , калий және оңай сіңетін түрінде де ұсынылған. Сонымен қатар жоңышқада сегіз бар маңызды аминқышқылдарыақуыз синтезі үшін қажет. Жоңышқа көбінесе зат алмасу бұзылыстарына – атеросклерозға, қант диабетіне, буындардың дегенеративті ауруларына және т.б. Дәрігерлер жоңышқаны адаптогенді өнім ретінде де ұсынады.бұл біздің тұрақты күйзеліс уақытымызда әсіресе өзекті болады.

Жоңышқаның көптеген функциялары хлорофиллге қатысты деп айта аламыз.Хлорофиллдің пайдалы сығындыларын алу үшін өте күрделі және жоғары технологиялық әдістер қолданылады. Сондықтан бұл сусынды өзіңіз дайындауға тырыспаңыз. Сонымен қатар, адам ағзасы қанша белсенді компоненттерді сіңіре алатыны белгісіз.

Әрқайсымыз жасыл сусын жасай аламыз, әсіресе көктемде және жазда. Сізге бір немесе екі стакан су, жаңа піскен шөптер (ревень, борд, шпинат, одуванчика және т.б.) және кескіш пышақтары бар араластырғыш қажет. Бұл сусын дәмімен таң қалдырмайды, сондықтан оған тәтті шырын қосуға болады.

Өзіңіздің денсаулығыңыз бен жақын адамдарыңыздың денсаулығы туралы ойланыңыз, олар жыл бойы жасыл тағамдарды жеу керек.

Неліктен шөптер де, ағаштар мен бұталардағы жапырақтар да жасыл? Мұның бәрі хлорофиллге қатысты. Сіз білімнің мықты арқанын алып, онымен мықты танысуға болады.

Оқиға

Салыстырмалы түрде жақын өткенге қысқаша экскурсия жасайық. Джозеф Биенем Каванту мен Пьер Джозеф Пеллетье қол алысатындар. Ғалым адамдар жасыл пигментті әртүрлі өсімдіктердің жапырақтарынан ажыратуға тырысты. Күш-жігер 1817 жылы сәтті аяқталды.

Пигмент хлорофилл деп аталды. Грекше хлорос, жасыл және филон, жапырақ. Жоғарыда айтылғандарға қарамастан, 20 ғасырдың басында Михаил Цвет пен Ричард Вилстеттер хлорофиллдің бірнеше компоненттерін қамтитыны туралы қорытындыға келді.

Жеңдерін түріп, Уилстеттер жұмысқа кірісті. Тазарту және кристалдану екі компонентті анықтады. Олар жай ғана альфа және бета (a және b) деп аталды. Осы затты зерттеу саласындағы жұмысы үшін 1915 жылы ол салтанатты түрде Нобель сыйлығымен марапатталды.

1940 жылы Ганс Фишер әлемге хлорофилл а-ның соңғы құрылымын ұсынды. Синтез патшасы Роберт Бернс Вудворд және Америкадан келген бірнеше ғалымдар 1960 жылы табиғи емес хлорофилл алды. Осылайша құпия перде ашылды - хлорофиллдің пайда болуы.

Химиялық қасиеттері

Эксперименттік көрсеткіштер бойынша анықталған хлорофилл формуласы келесідей: C 55 H 72 O 5 N 4 Mg. Дизайнға органикалық (хлорофиллин), сондай-ақ метил және фитол спирттері кіреді. Хлорофиллин – магний порфириндерімен тікелей байланысты және құрамында азот бар металлорганикалық қосылыс.

MgN 4 OH 30 C 32

Хлорофилл тізімде көрсетілген эфирметил спиртінің қалған бөліктері CH 3 OH және фитол C 20 H 39 OH карбоксил топтарының сутегін алмастырғанына байланысты.

Жоғарыда орналастырылған құрылымдық формуласыхлорофилл альфа. Мұқият қарасаңыз, бета-хлорофиллде бір оттегі атомы көп, бірақ сутегі екі атомы аз (CH 3 орнына CHO тобы) бар екенін көруге болады. Осы жерден молекулалық массаальфа хлорофилл бетаға қарағанда төмен.

Магний бізді қызықтыратын заттың бөлшектерінің ортасына орналасты. Ол пиррол түзілістерінің 4 азот атомымен біріктіріледі. Пиролдық байланыстарда элементар және ауыспалы қос байланыстар жүйесін байқауға болады.

Хлорофилл құрамына ойдағыдай енетін хромофор түзілімі N. Ол жалын сияқты жанып жатқанына қарамастан, күн спектрінің жеке сәулелерін және оның түсін сіңіруге мүмкіндік береді, ал кешке ол шоқ тәрізді көрінеді.

Өлшемдерге көшейік. Порфирин ядросының диаметрі 10 нм, фитол фрагментінің ұзындығы 2 нм болып шықты. Ядрода хлорофилл 0,25 нм, пирролдық азот топтарының микробөлшектері арасында.

Хлорофилл құрамына кіретін магний атомының диаметрі небәрі 0,24 нм болатынын және пиррол азот топтарының атомдары арасындағы бос кеңістікті толығымен дерлік толтыратынын, бұл молекула ядросының күшті болуына көмектесетінін атап өткім келеді.

Хлорофилл (а және б) альфа және бета қарапайым атауымен екі компоненттен тұрады деген қорытынды жасауға болады.

Хлорофилл а

Салыстырмалы – 893,52. Олар бөлек тұруда көк реңктері бар қара микрокристалдарды жасайды. 117-120 градус Цельсий температурасында олар еріп, сұйықтыққа айналады.

Этанолда, ацетонда, сондай-ақ бензолдарда бірдей хлороформдар тез ериді. Нәтижелер көк-жасыл түске ие болады және ерекше ерекшелігі бар - бай қызыл флуоресценция. Мұнай эфирінде нашар ериді. Олар суда мүлде ерімейді.

Альфа хлорофилл формуласы: C 55 H 72 O 5 N 4 Mg. Химиялық құрылымы бойынша зат хлорға жатады. Сақинада фитол пропион қышқылына, атап айтқанда оның қалдығына қосылады.

Кейбір өсімдік ағзалары хлорофилл а орнына оның аналогын құрайды. Мұнда II пиррол сақинасындағы этил тобы (-CH 2 -CH 3) винилмен (-CH \u003d CH 2) ауыстырылды. Мұндай молекулада бірінші винил тобы бірінші сақинада, екіншісі екінші сақинада болады.

Хлорофилл б

Хлорофилл-бета формуласы келесідей: C 55 H 70 O 6 N 4 Mg. Заттың молекулалық массасы 903. Пирол сақинасындағы көміртегі атомында С 3 екі, аздап сутегі жоқ спирт -H-C=O, сары түсті болады. Бұл хлорофилл а-дан айырмашылығы.

Жасушаның ерекше тұрақты бөліктерінде оның әрі қарай өмір сүруі үшін маңызды пластидтер-хлоропластарда хлорофиллдердің бірнеше түрі бар екенін атап өтуге батылы барамыз.

Хлорофиллдер c және d

Криптомонадтарда, динофлагеллаттарда, сондай-ақ Bacillariophycia және қоңыр балдырлархлорофилл табылды c. Классикалық порфирин - бұл пигментті ерекшелендіретін нәрсе.

Қызыл балдырларда хлорофилл бар d. Кейбіреулер оның бар екеніне күмәнданады. Бұл тек хлорофилл а дегенерация өнімі деп саналады. Қазіргі уақытта д әрпі бар хлорофилл кейбір фотосинтетикалық прокариоттардың негізгі бояуы болып табылады деп сенімді түрде айта аламыз.

Хлорофиллдің қасиеттері

Ұзақ зерттеулерден кейін өсімдік құрамындағы және одан алынатын хлорофиллдің сипаттамаларында ұқсас еместігі байқалды. Өсімдіктердегі хлорофилл белокпен байланысады. Бұған келесі ескертулер куә:

  1. Жапырақтағы хлорофиллдің сіңіру спектрі алынғанмен салыстырғанда әртүрлі.
  2. Таза спиртпен кептірілген өсімдіктерден сипаттама тақырыбын алу шындыққа жанаспайды. Экстракция жақсы ылғалданған жапырақтармен қауіпсіз жүреді, немесе суды спиртке қосу керек. Ол хлорофиллмен байланысты ақуызды ыдыратады.
  3. Өсімдіктердің жапырақтарынан алынған материал оттегінің, концентрлі қышқылдың және жарық сәулелерінің әсерінен тез жойылады.

Бірақ өсімдіктердегі хлорофилл жоғарыда айтылғандардың барлығына төзімді.

Хлоропласттар

Өсімдіктерде хлорофилл құрамында 1% құрғақ зат болады. Оны арнайы жасуша органеллалары – пластидтерде табуға болады, бұл оның өсімдікте біркелкі таралуын көрсетеді. Жасыл түсті және құрамында хлорофилл бар жасушалардың пластидтері хлоропласт деп аталады.

Хлоропластардағы H 2 O мөлшері 58-75% аралығында, құрғақ заттың құрамы белоктардан, липидтерден, хлорофиллден және каротиноидтардан тұрады.

Хлорофиллдің қызметі

Ғалымдар адам қанының негізгі тыныс алу құрамдас бөлігі болып табылатын хлорофилл мен гемоглобин молекулаларының құрылымындағы таңғажайып ұқсастықты анықтады. Айырмашылығы мынада: магний өсімдік тектес пигментте ортасында тырнақ тәрізді түйіспеде, ал темір гемоглобинде болады.

Фотосинтез кезінде планетаның өсімдіктері көмірқышқыл газын сіңіріп, оттегін шығарады. Міне, хлорофиллдің тағы бір керемет қызметі. Белсенділік тұрғысынан оны гемоглобинмен салыстыруға болады, бірақ адам ағзасына әсер ету мөлшері біршама үлкен.

Хлорофилл - жарыққа сезімтал және жасыл түспен қапталған өсімдік пигменті. Одан кейін фотосинтез жүреді, оның микробөлшектері өсімдік жасушалары сіңірген күн энергиясын химиялық энергияға айналдырады.

Фотосинтез - бұл күн энергиясын түрлендіру процесі деген келесі қорытындыға келуге болады. Заманауи ақпаратқа сенетін болсақ, синтез барысы байқалады органикалық заттаркөмірқышқыл газы мен судан жарық энергиясын пайдаланып үш кезеңге ыдырайды.

№1 кезең

Бұл фаза хлорофиллдің көмегімен судың фотохимиялық ыдырау процесінде аяқталады. Молекулярлық оттегі бөлінеді.

№2 кезең

Мұнда бірнеше тотығу-тотықсыздану реакциялары байқалады. Олар цитохромдардың және басқа электрон тасымалдаушылардың белсенді көмегін алады. Реакция электрондар арқылы судан NADPH-ге тасымалданатын және АТФ түзетін жарық энергиясы есебінен жүреді. Бұл жерде жарық энергиясы сақталады.

3-кезең

Түрлендіру үшін бұрыннан қалыптасқан NADPH және ATP пайдаланылады Көмір қышқыл газыкөмірсуларға айналады. Жұтылған жарық энергиясы 1-ші және 2-ші сатыдағы реакцияларға қатысады. Соңғы, үшінші реакциялар жарықтың қатысуынсыз жүреді және қараңғы деп аталады.

Фотосинтез жалғыз биологиялық процесс, ұлғайған сайын өтеді бос энергия. Тікелей немесе жанама түрде қол жетімді химиялық кәсіпорын екі аяқты, қанатты, қанатсыз, төртаяқты және жер бетінде өмір сүретін басқа да организмдерді қамтамасыз етеді.

Гемоглобин және хлорофилл

Гемоглобин мен хлорофилл молекулаларының күрделі, бірақ сонымен бірге атомдық құрылымы ұқсас. Олардың құрылымында кең таралған профин - шағын сақиналар сақинасы. Айырмашылық профинге қосылған процестерде және оның ішінде орналасқан атомдарда көрінеді: гемоглобиндегі темір атомы (Fe), хлорофилл магнийдегі (Mg).

Хлорофилл мен гемоглобин құрылымы жағынан ұқсас, бірақ түзілулері әртүрлі белок құрылымдары. Магний атомының айналасында хлорофилл, ал темірдің айналасында гемоглобин түзіледі. Егер сіз сұйық хлорофилл молекуласын алып, фитол құйрығын (20 көміртек тізбегі) ажыратсаңыз, магний атомын темірге ауыстырсаңыз, пигменттің жасыл түсі қызылға айналады. Нәтиже - дайын гемоглобин молекуласы.

Хлорофилл дәл осындай ұқсастықтың арқасында оңай және тез ассимиляцияланады. Организмді оттегі ашығуында жақсы қолдайды. Ол қанды қажетті микроэлементтермен қанықтырады, осы жерден жасушаларға өмір үшін ең маңызды заттарды жақсы тасымалдайды. Табиғи метаболизм нәтижесінде пайда болатын қалдықтардың, токсиндердің, қалдықтардың уақытылы шығарылуы бар. Ұйқыдағы лейкоциттерге әсер етеді, оларды оятады.

Сипатталған кейіпкер қорқынышсыз және қорлықсыз жасуша мембраналарын қорғайды, нығайтады және дәнекер тінінің қалпына келуіне көмектеседі. Хлорофиллдің артықшылығы ойық жараларды, әртүрлі жараларды және эрозияларды тез емдеуді қамтиды. Иммундық функцияны жақсартады, ДНҚ молекулаларының патологиялық бұзылыстарын тоқтату мүмкіндігін атап өтті.

Жұқпалы және суық тиюді емдеуде оң үрдіс. Бұл қарастырылған заттың игі істерінің толық тізімі емес.

Ғалымдар хлорофилл молекуласы мен адам қанындағы негізгі қоректік пигмент – гемоглобиннің құрылымында таңғаларлық ұқсастықты анықтады.

Хлорофилл - фотосинтез жүргізетін өсімдіктердің жасыл пигменті (хлорофиллдің 4 түрі бар - a, b, c, d).

Бұл ауадан көмірқышқыл газын сіңіру және түрлендіру процесі күн энергиясыхимиялық байланыста, ең алдымен көмірсутектер (крахмал, қант).

Бір ғажабы, фотосинтез процесі оттегін де бөледі.

Бұл табиғаттың жасыл кереметі.

Хлорофиллді клиникалық қолдану туралы алғашқы ғылыми деректер 1940 жылы «American Journal of Surgery» кәсіби журналында жарияланды 49. 5 хирургиялық араласудан кейін тіндердің регенерация процестерін жеделдету ғылыми түрде дәлелденді.

Өкінішке орай, бұл антибиотиктерге деген құмарлықтың уақыты болды, тек фармацевтикалық компаниялар ғана емес, дәрігерлер де оларға артықшылық берді.

Бірақ жергілікті қолданба ғана емес хлорофилл - хлорофилл сұйықтығымедицина ғалымдарын тартты. Ең бірі таңғажайып қасиеттерхлорофилл бактерияға қарсы әрекет болып табылады және бұл суық тию, жедел синусит немесе созылмалы қабыну, соның ішінде созылмалы тері жарасы немесе жатыр мойны эрозиясы ма маңызды емес. Дәрігерлер әрқашан белгілі бір оң өзгерістерді атап өтеді. Бұл хлорофиллді жергілікті және ішкі қолданудың толық қауіпсіздігімен.

Осылайша, 1976 жылы израильдік ғалымдар жедел панкреатиттің эксперименттік үлгісімен тышқандарға сәтті эксперименттер жүргізді және хлорофиллді енгізудің әртүрлі түрлері қолданылды. Бұған дейін Жапония ғалымдары да әртүрлі жұқпалы ауруларға хлорофилл-хлорофилл сұйықтығының тиімділігін дәлелдеген болатын. Дегенмен, бактерияға қарсы әсер ету механизмі әлі толық анықталған жоқ.

1979 жылы Техас штатында (АҚШ) ғалымдар жүргізген зерттеулердің нәтижелері де қызықты. Тышқандарға стандартты әдіс бойынша тоқ ішектің ісігі егілді. Хлорофилл сығындысы бар тағам берілген тышқандарда ісік пайда болған жоқ. Бұл көкөністерді жеу қатерлі ісіктің және ең алдымен ішектің дамуына жол бермейді деген ескі шындықты тағы бір рет дәлелдейді.

Біз 2 онжылдық бойы хлорофиллдің ауыз қуысының микроэкологиясына әсерін зерттеп келе жатқан Мичиган штатының (АҚШ) тіс дәрігерлеріне құрмет көрсетуіміз керек. Доктор Роберт Нара оттегінің түзілуімен тікелей байланысты фотосинтезде тістің көмегімен тіс кариесінің алдын алу бағдарламасын жасады. Оттегі ең күшті бактерияға қарсы агент болуы мүмкін. Кариес тудыратын бактерияларға қатысты тәжірибеде дәлелденген.

Америка Құрама Штаттарында алғашқы денсаулыққа арналған азық-түлік дүкенін ашқан атақты Пол Брегг 1930 жылдардың соңында американдықтардың сөз жүзінде тұншығып жатқанын жазды. Оттегінің жетіспеушілігі дененің ерте қартаюына әкеледі. Оттегі жетіспейтін адамдар шаршап ұйықтап, шаршап оянады. Олар бас ауруы, іш қату, ас қорыту, бұлшықет ауруы, ревматизм, бел ауруы, аяқ ауруы, кариес, пародонт ауруы, көру және есту қабілетінің төмендеуі, есте сақтау қабілетінің төмендеуі, тонзиллит, бронхит, астма, синус инфекцияларымен ауырады.

Брегг бұл аурулар мен жоғалтуларды дәлелдеді қалыпты функцияларОрганизмдер мұндай адамдарды жас кезінен аңдып, олармен ерте қартаю мен өлгенше қоштаспайды.

Оттегі зат алмасуда маңызды рөл атқарады, қан айналымын, сіңуін жақсартады қоректік заттар, ас қорыту және шығару. Ол қанды тазартуға көмектеседі, дененің иммундық жүйесін қалпына келтіруге және нығайтуға, ауруға қарсы табиғи қорғанысын қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, ол тыныштандыратын және сонымен бірге жүйке жүйемізге ынталандырушы әсер етеді.

ОРГАНИЗМНІ ОТТЕКМЕН БАЙЫТУ - ТІРШІЛІКТІҢ КІЛТІ.

Ауадағы оттегі деңгейінің төмендеуі дүние жүзінде денсаулықтың нашарлауына алып келеді. Адамзат алдында тұрған нағыз қауіп жаһандық жылыну емес, оттегі деңгейінің төмендеуі.

Адам ағзасы 38% оттегі бар атмосферада өмір сүруге арналған. Оның деңгейінің екі есе төмендеуі ғалымдарды қатты алаңдатады.

Хомо сапиенстен басқа барлық сүтқоректілер ауру кезінде жасыл диетаны жейді. Жасыл өсімдіктердің емдік күші ежелден белгілі. Бұл олардың мазмұнына байланысты үлкен санхлорофилл. Күн сәулесінің энергиясын түрлендіру арқылы хлорофилл өсімдік тіршілігінде өте маңызды рөл атқарады.

Сондықтан хлорофилл қанға гемоглобинге ұқсас әсер ете алады:

  • оттегі деңгейін жоғарылату
  • азот алмасуын жеделдету.

Хлорофиллнығайтады жасуша мембраналары, эрозияларды, жараларды, ашық жараларды емдеуге көмектесетін дәнекер тіндерінің пайда болуына ықпал етеді.

Хлорофилл фагоцитозды жеделдету арқылы организмнің иммундық қызметін күшейтеді.

Осы таңғажайып қасиеттерден басқа, хлорофилл ДНҚ молекулаларындағы патологиялық өзгерістердің алдын алуға қабілетті.

Кейбір зерттеушілер хлорофилл сау жасушаларды рак клеткаларына айналдырудың алғашқы қадамын блоктайды деп санайды. Сонымен, ол антимутаген болып табылады.

Хлорофилл құрамында К дәрумені бар, бұл оны уролития ауруының алдын алу үшін тамаша құрал етеді, өйткені ол зәрдегі кальций оксалатының кристалдарының түзілуін тежейді.

Хлорофилл организмнен токсиндерді кетіреді, сонымен қатар жұмсақ диуретик ретінде әрекет етеді.

Оның дезодорациялық қасиеті бар, атап айтқанда ауыздан жағымсыз иісті кетіреді.Қалқанша безі мен ұйқы безінің қызметін арттырады.Анемиялық жағдайларға көмектеседі, қан қысымын реттейді, ішек жұмысын жақсартады, жүйкені төмендетеді.

Хлорофилл қандай да бір себептермен күн сәулесін аз алатын адамдарға - кеңсе қызметкерлеріне және үлкен қалаларда үзіліссіз өмір сүретіндердің барлығына қажет.

NSP суда еритін хлорофилл сұйық сығындысы жоңышқадан алынған және хлорофиллин деп аталады.

Диеталық қоспа ретінде қолданудан басқа, сұйық хлорофиллді трихомонас колпитімен жууға, сондай-ақ ЛОР патологиясы бар назофаринсті шаюға қолдануға болады.

NSP сұйық хлорофилл әрекетінің қысқаша сипаттамасы:

  • Жаралардағы бактериялардың көбеюін тоқтатады анаэробты бактерияларжәне ішекте саңырауқұлақтар.
  • Жағымсыз иісті кетіреді және дене иісін азайтады.
  • Артық препараттарды кетіреді, токсиндермен күреседі, көптеген канцерогендерді белсендіреді.
  • Кариес пен қызыл иектің қабынуын тоқтатады (қолдану ретінде қолданғанда).
  • Ол келесі ауруларға қарсы тұрады: суық тию, тонзиллит, тонзиллит, диарея, гингивит, асқазан және ішек жаралары, терінің әртүрлі қабынулары, артрит және т.б.
  • Қан жасушаларының синтезіне қатысады.
  • Тіндердің қалпына келуіне ықпал етеді.
  • Радиациялық зақымға қарсы тұрады.
  • Салауатты ішек флорасын қолдайды.
  • К витаминінің синтезіне қатысатын ферменттердің әрекетін белсендіреді.
  • Бала емізетін аналардың сүт өндіруін арттырады.

    Құрамы - 1 шай қасық (5 мл)

    Сұйық хлорофилл - 15 мг

    Ерітінді ментол майымен хош иістендіріледі.

    Нұсқаулар: күніне екі рет 1 шай қасықтан бір стакан суда сұйылтылған түрде алыңыз.

Бұл хлорофилл. Оның көмегімен өсімдіктер тиісті түске ие болады. Мектепте де балаларға бұл заттың фотосинтез процесінде маңызды рөл атқаратынын үйретеді. Демек, өсімдіктер онсыз өмір сүре алмайды.

Бірақ ішінде Соңғы уақытбұл пигментті адам денсаулығына қолдануға болады деп есептеледі. Дәріханада сатылатын ақпарат бар, оны алу қиын емес. Ол көптеген ауруларды емдеуге көмектесе алады деп саналады. Бірақ бұл заттың емдік қасиеті бар ма?

Хлорофилл өсімдіктің жасыл пигменті болып, оған сәйкес түс беретіні бұрын айтылған. Бұл фотосинтезге қажетті өсімдіктер тіршілігінің маңызды элементі. Хлорофиллдің ерекше қасиеті бар Химиялық құрамы: Магний атомы азот, сутегі, көміртек және оттегі атомдарымен қоршалған.

Шамамен жүз жыл бұрын Ганс Фишер таңғажайып жаңалық ашты. Олардың ұқсас екенін байқады химиялық құрылымдархлорофилл және гемоглобин. Айырмашылығы - магнийдің орнына гемоглобин құрамында темір болады. Осыған байланысты хлорофилл пигменті өсімдіктердің қаны деп атала бастады. Көптеген ғалымдар бұл затқа қызығушылық танытты, олар оны зерттей бастады. Кейбіреулер оны медицинада қолданғысы келді.

Хлорофиллді қолдану

Зауыттың жасыл пигменті қазіргі уақытта тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады. Ол E-140 ретінде танымал. Оның көмегімен бояғыштар ауыстырылады, олар хлорофилл туындысы үшін тринатрий тұзы болып табылады. Тамақ өнеркәсібінде бояғыш ретінде қолданылады, ол Е-141 деп аталады.

Ғалымдар гемоглобиннің құрылымы хлорофиллге соншалықты ұқсас екеніне сене алмады. Осыған байланысты ол тағамдық қоспалар үшін ғана емес қолданылады. Бүгінгі күні жасыл пигменттің сығындысы шығарылады. Ол сұйық хлорофилл деп аталады және медицинада емдік агент ретінде қолданылады. Бірақ бұл шынымен пайдалы ма?

Өндірушілердің сұйық хлорофиллге қатысты уәделері

Бүгінгі таңда сұйық хлорофилл қызығушылық тудырады. Өсімдік құрамында осы биологиялық қоспа үшін қолданылатын жасыл пигмент бар. Құрал денсаулығын жақсартқысы келетін адамдарды тартты. Оны шығаратын өндіруші препараттың денеге пайдалы әсері бар деп санайды, өйткені пигменттің құрылымы гемоглобинге өте ұқсас.

Сатып алушыларға сұйық хлорофиллдің келесі қасиеттері бар екенін айтады:

  • Ағзадан токсиндерді кетіреді.
  • Қандағы гормондардың деңгейін реттейді.
  • Онымен қышқыл-негіз балансыәрқашан қалыпты болады.
  • Қан минералдармен, пайдалы заттармен, витаминдермен қаныққан.
  • Тіндердің қалпына келуі тезірек жүреді.
  • Иммунитет жақсарады.
  • Бұл кейбір гинекологиялық патологияларға көмектесе алады.

Сарапшылардың пікірі

Бұл тағамдық қоспа ерекше емдік әсері болуы мүмкін шығу тегі ретінде ұсынылған. Оның көмегімен сіз ауруларды емдеуге, сондай-ақ профилактикамен айналысуға болады. Бірақ сарапшылар бұл туралы не ойлайды?

Дәрігерлердің пікірлері екіге бөлінді:

  1. Қарсыластар сұйық хлорофиллді пайдалану - бұл заттың адам ағзасына толық сіңе алмайтындығына байланысты мағынасыз бизнес деп болжайды. Олар сондай-ақ емдік қасиеттер туралы теорияларды жоққа шығарады.
  2. Бірақ дәрі-дәрмектің кейбір емдік қасиеттерін растайтын сарапшылар бар. Олар шынымен токсиндерді кетіретінін, иммундық және жүрек-тамыр жүйесін нығайтатынын байқады.

Бірыңғай пікір жоқ. Осыған байланысты, әр адам бұл құралдың қажет пе екенін дербес шешеді. Сонымен қатар, өсімдіктің жасыл пигменті ауаны тазарту үшін қажет, бұл адам өмірі үшін маңызды.

Фотосинтез

Бір нәрсе анық, хлорофилл ауаны оттегімен қанықтыруға көмектеседі. Фотосинтез - өсімдіктер мен күн энергиясы қатысатын күрделі процесс. Болып жатыр химиялық реакциякөмірқышқыл газынан оттегін түзеді. Күннің энергиясын планетадағы барлық нәрсенің өмірлік белсенділігінің осы процесі ғана пайдаланады.

Фотоавтотрофтар күн сәулесін қабылдайды. Бұл процесс өсімдіктерде, кейбір балдырларда және бір жасушалы организмдерде болады. Фотосинтезді төменгі тіршілік иелері жүргізсе де, жұмыстың жартысы өсімдіктерге түседі.

Өсімдік жамылғысының құрлық өкілдері суды тамыр арқылы алады, бұл процеске қажет. Жапырақтардың бетінде көмірқышқыл газы кіретін шағын тесіктер бар. Осының барлығында оттегі бөлінеді. Хлорофиллсіз бұл процесс мүмкін емес, өйткені күн энергиясын сіңіретін осы жасыл өсімдік пигменті.

Сонымен қатар хлорофиллсіз фотосинтез бар. Ол жарыққа сезімтал күлгін пигменті бар тұзды жақсы көретін бактерияларда байқалды. Соңғысы жарықты сіңіруге қабілетті. Бірақ бұл оқшауланған жағдай. Негізінен хлорофилл қатысады.

Хлорофиллдің ғылым ашқан қасиеттері

Жасыл пигмент ғылымда мұқият зерттеле бастады. Сұйық хлорофилл жасуша регенерациясына ықпал ететіні дәлелденді. Бірақ әлі де күшті антибиотик жасау мүмкін болмады, сондықтан таблеткаларға артықшылық берілді.

Бірақ стоматологиядағы зерттеулерде үлкен жетістіктерге қол жеткізілді. Хлорофиллдің емдік қасиеттеріне қызығушылық танытқан олар оны зерттеді, ауыз қуысына оң әсерін байқады. Роберт Нахр тіс жегісімен күресуге көмектесетін бағдарлама ойлап тапты. Құрамында хлорофилл бар тіс пастасы шығарылды. Өздеріңіз білетіндей, бұл жасыл пигмент фотосинтезге белсенді қатысады, ол арқылы оттегі пайда болады. Және бұл бактерияларды, соның ішінде кариес тудыратындарды жоятын күшті агент. Осының арқасында паста танымал болды, өйткені ол тамаша нәтиже көрсетті.

Сондай-ақ, пигментті ауызша қабылдаған кезде панкреатитпен күресетінін көрсететін оң зерттеулер бар.

Сонымен, хлорофилл тек өсімдіктердің ғана емес, барлық адамдардың өмірінде маңызды рөл атқарады. Оның көмегімен фотосинтез жүреді, адамға қажетті оттегі бөлінеді. Сондай-ақ сұйық хлорофилл медицинада қолданыла бастады. Көптеген зерттеулер жақсы нәтиже көрсетті.

Оның қатысуымен фотосинтез жүреді. Химиялық құрылымы бойынша хлорофиллдер әртүрлі тетрапирролдардың магний кешендері болып табылады. Хлорофиллдердің порфириндік құрылымы бар және гемге жақын.

Хлорофилл E140 тағамдық қоспасы ретінде тіркелген.

Сәйкес толқын ұзындығы фотон соққанда, хлорофилл молекуласындағы магний ионы қозып, электрон келесі молекуланы фотосинтез каскадына тасымалдайды, онда электрон электрондарды тасымалдау тізбегіне түседі. Осылайша, фотонның энергиясы, сайып келгенде, энергияға бай органикалық заттарды, әсіресе АТФ-ны жасауға жұмсалады.

Ашылу тарихы

Табиғатта

Синтез

Фотосинтездегі қасиеттері мен қызметі

Фотосинтез кезінде хлорофилл молекуласы жарық энергиясын жұту арқылы өзгерістерге ұшырайды, содан кейін ол көмірқышқыл газы мен судың органикалық заттардың (әдетте көмірсулар) түзілуімен әрекеттесуінің фотохимиялық реакциясында қолданылады:

XCO 2 + xH 2 O → h ν (CH 2 O) x + xO 2 (\displaystyle (\ce (xCO2 + xH2O ->[(\ce (h\nu))) (CH2O)_x + xO2)))

Жұтылған энергияны бергеннен кейін хлорофилл молекуласы бастапқы күйіне оралады.

Күн радиациясының үздіксіз спектрінің максимумы 550 нм «жасыл» аймақта орналасқанымен (бұл жерде көздің максималды сезімталдығы да орналасқан), хлорофилл күн спектрінен негізінен көк, ішінара қызыл сәулені жұтады (бұл жасыл түсшағылысқан жарық).

Өсімдіктер хлорофилл әлсіз сіңіретін толқын ұзындығы бар жарықты да пайдалана алады. Фотон энергиясын басқа фотосинтетикалық пигменттер басып алады, содан кейін олар энергияны хлорофиллге береді. Бұл өсімдіктердегі (және басқа фотосинтездеуші организмдердегі) түстің алуан түрлілігін және оның түскен жарықтың спектрлік құрамына тәуелділігін түсіндіреді.

Химиялық құрылымы

Хлорофиллдерді протопорфириннің туындылары ретінде қарастыруға болады - екі карбоксил орынбасарлары бар порфирин (бос немесе эфирленген). Иә, хлорофилл аС 10-да карбоксиметил тобы бар, пропион қышқылының фитол эфирі - С 7-де. Магнийді жеңіл қышқылмен өңдеу арқылы оңай кетіру феофитин деп аталатын өнімді береді. Хлорофиллдің фитол эфирі байланысының гидролизі хлорофиллидтің түзілуіне әкеледі (металл атомы жоқ хлорофиллид феофорбид а деп аталады).

Бұл қосылыстардың барлығы органикалық еріткіштерде қатаң сусыз жағдайларда ерітілген жағдайларды қоспағанда, қарқынды боялған және жоғары флуоресцентті. Олардың пигменттердің құрамын сапалық және сандық анықтауға жарамды өзіне тән сіңіру спектрлері бар. Дәл осы мақсатта бұл қосылыстардың тұз қышқылында ерігіштігі туралы мәліметтер де жиі пайдаланылады, атап айтқанда, эфирленген спирттердің бар немесе жоқтығын анықтау үшін. Хлор сутегінің саны HCl (% с/в) концентрациясы ретінде анықталады, онда пигменттің жалпы мөлшерінің 2/3 бөлігі пигменттік эфир ерітіндісінің бірдей көлемінен алынады. «Фазалық сынақ» - фазалардың бөліну аймағын бояу - хлорофиллдің эфирлік ерітіндісінің астындағы МеОН-дағы 30% КОН ерітіндісінің тең көлемін қосу арқылы жүзеге асырылады. Интерфазада түсті сақина пайда болуы керек. Жұқа қабат хроматографиясын қолдана отырып, шикі сығындылардағы хлорофиллдерді тез анықтауға болады.

Хлорофилл жарықта тұрақсыз; олар метанол немесе этанол ерітіндісінде ауада алломерлі хлорофиллдерге дейін тотығуы мүмкін.

Хлорофиллдер белоктармен комплекс түзеді in vivoжәне осы формада ажыратуға болады. Кешендердің бөлігі ретінде олардың сіңіру спектрлері органикалық еріткіштердегі бос хлорофиллдердің спектрлерінен айтарлықтай ерекшеленеді.

Хлорофиллді кристалдар түрінде алуға болады. Органикалық еріткішке H 2 O немесе Ca 2+ қосылуы кристалдануға ықпал етеді.

Хлорофилл а Хлорофилл б Хлорофилл c1 Хлорофилл c2 Хлорофилл г Хлорофилл f
Формула C 55 H 72 O 5 N 4 Mg C 55 H 70 O 6 N 4 Mg C 35 H 30 O 5 N 4 Mg C 35 H 28 O 5 N 4 Mg C 54 H 70 O 6 N 4 Mg C 55 H 70 O 6 N 4 Mg
С2 тобы -CH 3 -CH 3 -CH 3 -CH 3 -CH 3 -ЧО
С3 тобы -CH=CH2 -CH=CH2 -CH=CH2 -CH=CH2 -ЧО -CH=CH2
C7 тобы -CH 3 -ЧО -CH 3 -CH 3 -CH 3 -CH 3
C8 тобы -CH 2 CH 3 -CH 2 CH 3 -CH 2 CH 3 -CH=CH2 -CH 2 CH 3 -CH 2 CH 3
C17 тобы -CH 2 CH 2 COO-Фитил -CH 2 CH 2 COO-Фитил -CH=CHCOOH -CH=CHCOOH -CH 2 CH 2 COO-Фитил -CH 2 CH 2 COO-Фитил
C17-C18 қосылымы Бойдақ Бойдақ Қосарлы Қосарлы Бойдақ Бойдақ
Тарату Барлық жерде Құрлықтағы өсімдіктердің көпшілігі Кейбір балдырлар Кейбір балдырлар цианобактериялар цианобактериялар