Органикалық заттардың классификациясы және номенклатурасы (тривиальды және халықаралық). Құрамында оттегі бар және азоты бар органикалық заттардың деструктивті гидрогенизация процесінің химиясы бойынша сертификаттау жұмыстары 12 жұмыс.

Тақырып бойынша тест: «Құрамында оттегі бар және азот бар органикалық заттар(10-сынып)

Құрметті студенттер, бұл Тексеру жұмысытақырыпты зерделеудің нәтижесі болып табылады» Құрамында оттегі бар және құрамында азот бар органикалық заттар«және триместрге арналған белгіні орнатуға әсер етеді. Оны аяқтауға 40 минутыңыз бар. Орындау кезінде оқулықты, анықтамалық материалдарды және Интернет желісін пайдалануға тыйым салынады.

Сізге сәттілік тілеймін!

1. Молекуладағы сутегі атомының белсенділігі ең жоғары

2. Бір-бірімен қарым-қатынас жасау

3. Қарым-қатынас жасамаңызөз арамызда

4. Сірке қышқылы екі заттың кез келгенімен әрекеттесе алады

5. Олар рас па? келесі үкімдерсірке қышқылының қасиеттері туралы?

1. Сірке қышқылы натрий карбонатымен әрекеттеспейді.

2. Сірке қышқылының ерітіндісі өткізеді электр тоғы.

6. Сусыздандыру реакциясы мүмкін

7. Натрий гидроксидімен әрекеттеседі

9. Пропанолдың тотығу өнімі болуы мүмкін емес

10. Массасы 57,5 ​​г этанолды концентрлі күкірт қышқылымен қыздырғанда екі органикалық қосылыс А және В түзілді.А заты төрт хлорлы көміртегі 40% бром ерітіндісінің 100 г түссізденуі мүмкін газ. В заты төмен қайнайтын сұйықтық. Алынған A және B қосылыстарын анықтаңыз, сонымен қатар этанол толығымен әрекеттесті деп есептей отырып, А көлемін (N.O.) және В массасын есептеңіз.

Тесттің кілттері

10. 5,6 л этилен және 37 г диэтил эфирі

Белгілі болғандай, органикалық заттардың қасиеттері олардың құрамымен және анықталады химиялық құрылымы. Сондықтан органикалық қосылыстардың жіктелуі құрылым теориясы – Л.М.Бутлеровтың теориясына негізделуі ғажап емес. Органикалық заттарды молекулаларындағы атомдардың қатысуы және байланысу тәртібі бойынша жіктеңіз. Органикалық заттар молекуласының ең төзімді және аз өзгермейтін бөлігі оның қаңқасы – көміртегі атомдарының тізбегі. Осы тізбектегі көміртегі атомдарының қосылу ретіне қарай заттар молекулаларында көміртек атомдарының тұйық тізбектері жоқ ациклді және молекулаларында осындай тізбектері (циклдері) бар карбоциклді болып бөлінеді.
Органикалық заттардың молекулаларында көміртегі мен сутегі атомдарынан басқа басқалардың атомдары болуы мүмкін химиялық элементтер. Молекулаларында осы гетероатомдар деп аталатын тұйық тізбекке енетін заттар гетероциклді қосылыстарға жатады.
Гетероатомдар (оттегі, азот және т.б.) молекулалар мен ациклді қосылыстардың құрамына кіре алады, оларда функционалдық топтар түзеді, мысалы, гидроксил - ОН, карбонил, карбоксил, амин тобы -NH2.
Функционалды топ- ең сипатты анықтайтын атомдар тобы Химиялық қасиеттерізаттар және оның қосылыстардың белгілі бір класына жататындығы.

көмірсутектертек сутегі мен көміртек атомдарынан тұратын қосылыстар.

Көміртек тізбегінің құрылымына байланысты органикалық қосылыстарашық тізбекті қосылыстарға бөлінеді - ациклдік (алифаттық) және циклдік- атомдардың тұйық тізбегі бар.

Циклдер екі топқа бөлінеді: карбоциклді қосылыстар(циклдерді тек көміртек атомдары түзеді) және гетероциклді(циклдерге басқа атомдар да кіреді, мысалы, оттегі, азот, күкірт).

Карбоциклді қосылыстар өз кезегінде қосылыстардың екі қатарын қамтиды: алициклді және хош иісті.

Хош иісті қосылыстар молекулалар құрылымының негізінде жалпы π-жүйені (бір π-электронды бұлт) құрайтын арнайы тұйық p-электрондар жүйесі бар жалпақ көміртегі бар циклдерге ие. Ароматтылық көптеген гетероциклді қосылыстарға да тән.

Барлық басқа карбоциклді қосылыстар алициклды қатарға жатады.

Ациклді (алифаттық) және циклді көмірсутектер құрамында бірнеше (қос немесе үш) байланыс болуы мүмкін. Мұндай көмірсутектер құрамында бір ғана байланыс бар шекті (қаныққан) айырмашылығы қанықпаған (қанықпаған) деп аталады.

Алифаттық көмірсутектерді шектеңізшақырды алкандар, олардың жалпы формуласы C n H 2 n +2, мұндағы n – көміртегі атомдарының саны. Олардың ескі атауы жиі пайдаланылады және қазір - парафиндер.

Құрамында бір қос байланыс, атын алды алкендер. Олардың C n H 2 n жалпы формуласы бар.

Қанықпаған алифатты көмірсутектерекі қос байланыспеншақырды алкадиендер

Қанықпаған алифатты көмірсутектербір үштік байланыспеншақырды алкиндер. Олардың жалпы формуласы C n H 2 n - 2.

Алициклді көмірсутектерді шектеңіз - циклоалкандар, олардың жалпы формуласы C n H 2 n.

Көмірсутектердің ерекше тобы, хош иісті, немесе арен(жабық ортақ π - электронды жүйе), жалпы формуласы C n H 2 n -6 көмірсутектер мысалында белгілі.

Осылайша, егер олардың молекулаларында бір немесе Көбірексутегі атомдары басқа атомдармен немесе атомдар топтарымен (галогендер, гидроксил топтары, амин топтары және т.б.) ауыстырылады, түзіледі. көмірсутек туындылары: галоген туындылары, құрамында оттегі бар, құрамында азот бар және басқа органикалық қосылыстар.

Галоген туындыларыкөмірсутектерді бір немесе бірнеше сутегі атомдарының көмірсутектерде галоген атомдарымен алмастыру өнімдері ретінде қарастыруға болады. Осыған сәйкес шекті және қанықпаған моно-, ди-, три- (жалпы поли-) галоген туындылары болуы мүмкін.

Қаныққан көмірсутектердің моногалогенді туындыларының жалпы формуласы:

және құрамы формуламен өрнектеледі

C n H 2 n +1 Г,

мұндағы R - қаныққан көмірсутектің (алканның), көмірсутектің радикалының (бұл белгілеу органикалық заттардың басқа кластарын қарастырғанда әрі қарай қолданылады), Г - галоген атомы (F, Cl, Br, I).

Алкогольдер- бір немесе бірнеше сутегі атомдары гидроксил топтарымен алмасатын көмірсутектердің туындылары.

Алкогольдер деп аталады монотомдық, егер оларда бір гидроксил тобы болса, ал алкандардың туындылары болса шектеңіз.

Қаныққан бір атомды спирттердің жалпы формуласы:

және олардың құрамы жалпы формуламен өрнектеледі:
C n H 2 n +1 OH немесе C n H 2 n +2 O

Көп атомды спирттердің мысалдары белгілі, яғни бірнеше гидроксил топтары бар.

Фенолдар- бензол сақинасындағы бір немесе бірнеше сутегі атомдары гидроксил топтарымен алмасатын ароматты көмірсутектердің туындылары (бензол қатары).

C 6 H 5 OH формуласы бар қарапайым өкіл фенол деп аталады.

Альдегидтер және кетондар- атомдардың карбонил тобы (карбонил) бар көмірсутектердің туындылары.

Альдегид молекулаларында бір карбонил байланысы сутегі атомымен, екіншісі көмірсутек радикалымен байланысқа түседі.

Кетондар жағдайында карбонил тобы екі (әдетте әртүрлі) радикалдармен байланысады.

Шектеуші альдегидтер мен кетондардың құрамы C n H 2l O формуласымен өрнектеледі.

карбон қышқылдары- құрамында карбоксил топтары (-COOH) бар көмірсутектердің туындылары.

Егер қышқыл молекуласында бір карбоксил тобы болса, онда карбон қышқылы бір негізді болады. Қаныққан бір негізді қышқылдардың (R-COOH) жалпы формуласы. Олардың құрамы C n H 2 n O 2 формуласымен өрнектеледі.

Эфирлероттегі атомымен байланысқан екі көмірсутек радикалы бар органикалық заттар: R-O-R немесе R 1 -O-R 2 .

Радикалдар бірдей немесе әртүрлі болуы мүмкін. Эфирлердің құрамы C n H 2 n +2 O формуласымен өрнектеледі

Күрделі эфирлер- карбон қышқылдарындағы карбоксил тобының сутегі атомын көмірсутек радикалымен алмастыру арқылы түзілетін қосылыстар.

Нитроқосылыстар- бір немесе бірнеше сутегі атомдары нитротоппен ауыстырылатын көмірсутектердің туындылары -NO 2 .

Шектеулі мононитроқосылыстардың жалпы формуласы:

ал құрамы жалпы формуламен өрнектеледі

C n H 2 n +1 NO 2.

Аминдер- аммиак (NH 3) туындылары ретінде қарастырылатын қосылыстар, оларда сутегі атомдары көмірсутек радикалдарымен ауыстырылады.

Радикалдың табиғатына қарай аминдер болуы мүмкін алифаттықжәне хош иісті.

Радикалдармен алмастырылған сутегі атомдарының санына байланысты:

Жалпы формуласы бар біріншілік аминдер: R-NH 2

Екіншілік – жалпы формуласымен: R 1 -NH-R 2

Үшіншілік – жалпы формуламен:

Белгілі бір жағдайда екіншілік, сондай-ақ үшінші реттік аминдер бірдей радикалдарға ие болуы мүмкін.

Біріншілік аминдерді көмірсутектердің (алкандардың) туындылары ретінде де қарастыруға болады, онда бір сутегі атомы -NH 2 амин тобымен ауыстырылады. Шектеуші біріншілік аминдердің құрамы C n H 2 n +3 N формуласымен өрнектеледі.

Амин қышқылдарықұрамында көмірсутек радикалымен байланысқан екі функционалды топ бар: амин тобы -NH2 және карбоксил-COOH.

Құрамында бір амин тобы және бір карбоксил бар шекті аминқышқылдарының құрамы C n H 2 n +1 NO 2 формуласымен өрнектеледі.

Басқа маңызды органикалық қосылыстар белгілі, олардың бірнеше әртүрлі немесе бірдей функционалдық топтары, бензол сақиналарымен байланысты ұзын сызықтық тізбектері бар. Мұндай жағдайларда заттың белгілі бір класқа жататынын қатаң анықтау мүмкін емес. Бұл қосылыстар көбінесе заттардың белгілі бір топтарына бөлінеді: көмірсулар, ақуыздар, нуклеин қышқылдары, антибиотиктер, алкалоидтар және т.б.

Органикалық қосылыстардың атауы үшін 2 номенклатура қолданылады - рационалды және жүйелі (IUPAC) және тривиальды атаулар.

IUPAC номенклатурасы бойынша атауларды құрастыру

1) Қосылыс атауының негізі – негізгі тізбектегі атомдар саны бірдей қаныққан көмірсутекті білдіретін сөздің түбірі.

2) Түбірге қанығу дәрежесін сипаттайтын жұрнақ жалғанады:

An (шектеулі, көп облигациялар жоқ);
-en (қос байланыс болған кезде);
-in (үштік байланыс болған жағдайда).

Егер бірнеше еселі байланыс болса, онда мұндай байланыстардың саны (-диен, -триен және т.б.) жұрнақта көрсетіледі, ал жұрнақтан кейін еселік байланыстың орны сандармен көрсетілуі керек, мысалы:
CH 3 -CH 2 -CH \u003d CH 2 CH 3 -CH \u003d CH -CH 3
бутен-1 бутен-2

CH 2 \u003d CH - CH \u003d CH 2
бутадиен-1,3

Басты тізбекке кірмейтін нитро-, галогендер, көмірсутекті радикалдар сияқты топтар префикске шығарылады. Олар алфавиттік ретпен берілген. Орынбасардың орны префикстің алдындағы санмен белгіленеді.

Тақырып реті келесідей:

1. С атомдарының ең ұзын тізбегін табыңыз.

2. Негізгі тізбектің көміртегі атомдарын тармаққа жақын ұшынан бастап ретімен нөмірлеңдер.

3. Алканның атауы негізгі тізбектегі орнын көрсететін алфавиттік тәртіппен берілген бүйірлік радикалдардың атауларынан және негізгі тізбектің атауынан тұрады.

Кейбір органикалық заттардың номенклатурасы (тривиальды және халықаралық)

Ең көп таралған химиялық элементтердің бірі, басым көпшілігіне кіреді химиялық заттароттегі болып табылады. Бейорганикалық және органикалық химия курсында оксидтер, қышқылдар, негіздер, спирттер, фенолдар және басқа да оттегі бар қосылыстар зерттеледі. Біздің мақалада біз қасиеттерді зерттейміз, сондай-ақ олардың өнеркәсіпте, ауыл шаруашылығында және медицинада қолданылуына мысалдар келтіреміз.

оксидтер

Құрылымы бойынша ең қарапайымдары металдар мен бейметалдардың оттегімен екілік қосылыстары. Оксидтердің жіктелуіне келесі топтар кіреді: қышқылдық, негіздік, амфотерлік және инферентті. Негізгі критерийОсы заттардың барлығының бөлінуі қай элементтің оттегімен қосылуында жатыр. Егер бұл металл болса, онда олар негізгі болып табылады. Мысалы: CuO, MgO, Na 2 O – мыс, магний, натрий оксидтері. Олардың негізгі химиялық қасиеті қышқылдармен әрекеттесу. Сонымен, мыс оксиді тұз қышқылымен әрекеттеседі:

CuO + 2HCl -> CuCl2 + H2O + 63,3 кДж.

Бинарлы қосылыстардың молекулаларында металл емес элементтер атомдарының болуы олардың қышқыл сутегі H 2 O, көміртегі диоксиді CO 2, фосфор пентоксиді P 2 O 5. Мұндай заттардың сілтілермен әрекеттесу қабілеті олардың негізгі химиялық сипаттамасы болып табылады.

Реакция нәтижесінде түрлер пайда болуы мүмкін: қышқыл немесе орта. Бұл қанша моль сілтінің әрекеттесетініне байланысты болады:

• CO2 + KOH => KHCO3;
• CO2+ 2KOH => K2CO3 + H2O.

Мырыш немесе алюминий сияқты химиялық элементтерді қамтитын оттегі бар қосылыстардың басқа тобы амфотерлі оксидтер деп аталады. Олардың қасиеттерінде қышқылдармен де, сілтілермен де химиялық әрекеттесу үрдісі бар. Өзара әрекеттесу өнімдері қышқыл оксидтерісумен қышқылдар. Мысалы, күкірт ангидриді мен судың реакциясында қышқылдар түзіледі - бұл оттегі бар қосылыстардың ең маңызды кластарының бірі.

Қышқылдар және олардың қасиеттері

Қышқылдық қалдықтардың күрделі иондарымен байланысқан сутегі атомдарынан тұратын қосылыстар қышқылдар болып табылады. Шартты түрде оларды бейорганикалық, мысалы, көмір қышқылы, сульфат, нитрат және органикалық қосылыстар деп бөлуге болады. Соңғыларына сірке қышқылы, құмырсқа, олеин қышқылдары жатады. Заттардың екі тобының да қасиеттері ұқсас. Сонымен, олар негіздермен бейтараптандыру реакциясына түседі, тұздармен және негіздік оксидтермен әрекеттеседі. Сулы ерітінділердегі оттегі бар қышқылдардың барлығы дерлік екінші текті өткізгіштер бола отырып, иондарға диссоциацияланады. Көрсеткіштер арқылы сутегі иондарының шамадан тыс болуына байланысты олардың ортасының қышқылдық сипатын анықтауға болады. Мысалы, күлгін лакмус қышқыл ерітіндісіне қосылғанда қызыл түске боялады. Органикалық қосылыстардың типтік өкілі - құрамында карбоксил тобы бар сірке қышқылы. Оның құрамына қышқыл қышқылдарын тудыратын сутегі атомы кіреді.17°С-тан төмен температурада кристалданатын ерекше өткір иісі бар түссіз сұйықтық. CH 3 COOH басқа оттегі бар қышқылдар сияқты суда кез келген пропорцияда жақсы ериді. Оның 3 - 5% ерітіндісі күнделікті өмірде сірке суы деген атпен белгілі, ол тағам дайындауда дәмдеуіш ретінде қолданылады. Бұл зат сонымен қатар ацетатты жібек, бояғыштар, пластмассалар және кейбір дәрі-дәрмектер өндірісінде өз қолданылуын тапты.

Құрамында оттегі бар органикалық қосылыстар

Химияда құрамында көміртек пен сутектен басқа оттегі бөлшектері бар заттардың үлкен тобын ажыратуға болады. Бұл карбон қышқылдары, күрделі эфирлер, альдегидтер, спирттер және фенолдар. Олардың барлық химиялық қасиеттері молекулалардағы арнайы комплекстердің – функционалдық топтардың болуымен анықталады. Мысалы, құрамында спирт бар тек атомдар арасындағы шектік байланыстар – ROH, мұндағы R көмірсутек радикалы. Бұл қосылыстар әдетте бір сутегі атомы гидроксо тобымен ауыстырылатын алкандардың туындылары ретінде қарастырылады.

Спирттердің физикалық және химиялық қасиеттері

Агрегация жағдайыспирттер сұйық немесе қатты қосылыстар. Алкогольдердің ешқайсысы газ тәрізді заттар, бұл әлсіз сутектік байланыстармен байланысқан бірнеше молекулалардан тұратын ассоциациялар – топтардың түзілуімен түсіндіруге болады. Бұл факт сонымен қатар төменгі спирттердің суда жақсы ерігіштігін анықтайды. Бірақ сулы ерітінділерде құрамында оттегі бар органикалық заттар – спирттер иондарға ыдырамайды, индикаторлардың түсін өзгертпейді, яғни бейтарап реакцияға ие. Функционалдық топтың сутегі атомы басқа бөлшектермен әлсіз байланысқан, сондықтан химиялық әрекеттесу кезінде ол молекуладан шығуға қабілетті. Еркін валенттіліктің бір орнында ол басқа атомдармен ауыстырылады, мысалы, реакцияларда белсенді металдарнемесе сілтілермен - металл атомдарына айналады. Платина торы немесе мыс сияқты катализаторлардың қатысуымен спирттер күшті тотықтырғыштармен, калий бихроматымен немесе калий перманганатымен альдегидтерге дейін тотығады.

этерификация реакциясы

Құрамында оттегі бар органикалық заттардың: спирттер мен қышқылдардың маңызды химиялық қасиеттерінің бірі күрделі эфирлердің түзілуіне әкелетін реакция болып табылады. Ол керемет практикалық құндылығыжәне өнеркәсіпте тамақ өнеркәсібінде еріткіш ретінде қолданылатын күрделі эфирлерді алу үшін қолданылады (жеміс эссенциялары түрінде). Медицинада күрделі эфирлердің бір бөлігі спазмолитиктер ретінде қолданылады, мысалы, этилнитрит перифериялық қан тамырларын кеңейтеді, ал изоамилнитрит коронарлық артериялардың спазмын қорғаушы болып табылады. Этерификация реакция теңдеуі келесі түрде болады:

CH3COOH+C2H5OH<--(H2SO4)-->CH3COOC2H5+H2O

Ондағы CH 3 COOH - сірке қышқылы, ал C 2 H 5 OH химиялық формулаалкоголь этанол.

Альдегидтер

Егер қосылыс құрамында -COH функционалдық тобы болса, онда ол альдегид ретінде жіктеледі. Олар спирттердің, мысалы, мыс оксиді сияқты тотықтырғыштармен тотығу өнімдері ретінде ұсынылған.

Құмырсқа немесе сірке альдегидінің молекулаларында карбонилдік кешеннің болуы олардың басқа химиялық элементтердің атомдарын полимерлеу және бекіту қабілетін анықтайды. Карбонил тобының болуын және заттың альдегидтерге жататынын дәлелдеуге болатын сапалық реакциялар күміс айна реакциясы және қыздырғанда мыс гидроксидімен әрекеттесу:

Өнеркәсіпте органикалық синтездің үлкен тонналық өнімі сірке қышқылын өндіру үшін қолданылатын сірке альдегиді ең көп қолданысқа ие болды.

Құрамында оттегі бар органикалық қосылыстардың – карбон қышқылдарының қасиеттері

Карбоксил тобының болуы - бір немесе бірнеше - карбон қышқылдарына тән белгі. Функционалдық топтың құрылымына байланысты қышқыл ерітінділерде димерлер түзілуі мүмкін. Олар бір-бірімен сутектік байланыстар арқылы байланысқан. Қосылыстар сутегі катиондарына және қышқыл қалдығы аниондарына диссоциацияланады және әлсіз электролиттер болып табылады. Ерекшелік - бірқатар шектеуші бір негізді қышқылдардың бірінші өкілі - құмырсқа немесе метан, ол орташа беріктіктің екінші түрінің өткізгіші болып табылады. Молекулаларда тек қарапайым сигма байланыстарының болуы шекті көрсетеді, бірақ заттардың құрамында қос пи байланысы болса, бұл қанықпаған заттар. Бірінші топқа метан, сірке, май сияқты қышқылдар жатады. Екіншісі сұйық майлардың құрамына кіретін қосылыстармен ұсынылған - майлар, мысалы, олеин қышқылы. Құрамында оттегі бар қосылыстардың химиялық қасиеттері: органикалық және бейорганикалық қышқылдар негізінен ұқсас. Сонымен, олар белсенді металдармен, олардың оксидтерімен, сілтілермен, сонымен қатар спирттермен әрекеттесе алады. Мысалы, сірке қышқылы натриймен, оксидпен әрекеттесіп, тұз – натрий ацетатын түзеді:

NaOH + CH3COOH→NaCH3COO + H2O

Ерекше орынды жоғары карбонды оттегі бар қышқылдардың қосылыстары алады: стеарин және пальмитин, үш атомды қаныққан спиртпен - глицерин. Олар тиесілі күрделі эфирлержәне майлар деп аталады. Сол қышқылдар қышқыл қалдығы ретінде натрий және калий тұздарының құрамына кіреді, сабын түзеді.

Жануарлар әлемінде кеңінен таралған және энергияны көп қажет ететін зат ретінде жетекші рөл атқаратын маңызды органикалық қосылыстар - майлар. Олар жеке қосылыс емес, гетерогенді глицеридтердің қоспасы. Бұл шектейтін көп атомды спирт – глицериннің қосылыстары, оның құрамында метанол және фенол сияқты гидроксил функционалды топтары бар. Майлар гидролизге ұшырауы мүмкін – катализаторлардың: сілтілердің, қышқылдардың, мырыш оксидтерінің, магнийдің қатысуымен сумен қыздыру. Реакция өнімдері глицерин және әртүрлі карбон қышқылдары болады, әрі қарай сабын өндіру үшін қолданылады. Бұл процесте қымбат табиғи алмастырылмайтын карбон қышқылдарын қолданбау үшін оларды парафинді тотықтыру арқылы алады.

Фенолдар

Құрамында оттегі бар қосылыстардың кластарын қарастыруды аяқтай отырып, фенолдарға тоқталайық. Олар бір немесе бірнеше функционалды гидроксил топтарымен байланысқан -C 6 H 5 фенил радикалымен ұсынылған. Бұл кластың ең қарапайым өкілі - карбол қышқылы немесе фенол. Өте әлсіз қышқыл ретінде ол сілтілермен және белсенді металдармен - натриймен, калиймен әрекеттесе алады. Айқын бактерицидтік қасиеті бар зат – фенол медицинада, сонымен қатар бояғыштар мен фенолформальдегидті шайырлар өндірісінде қолданылады.

Біздің мақалада біз оттегі бар қосылыстардың негізгі кластарын зерттедік, сонымен қатар олардың химиялық қасиеттерін қарастырдық.

«Архивті жүктеп алу» түймесін басу арқылы сіз өзіңізге қажетті файлды тегін жүктейсіз.
Жүктеп алу алдында берілген файлсол жақсы эсселерді, бақылауды, курстық жұмыстарды есте сақтаңыз, тезистер, мақалалар және компьютеріңізде талап етілмеген басқа құжаттар. Бұл сіздің еңбегіңіз, ол қоғамның дамуына атсалысып, адамдарға пайдасын тигізуі керек. Осы жұмыстарды тауып, білім қорына жіберіңіз.
Біз және барлық студенттер, аспиранттар, білім қорын оқуда және жұмыста пайдаланатын жас ғалымдар сіздерге алғысымыз шексіз.

Мұрағатты құжатпен жүктеп алу үшін төмендегі өріске бес таңбалы санды енгізіп, «Мұрағатты жүктеп алу» түймесін басыңыз.

Ұқсас құжаттар

Бензол туындыларының номенклатурасы, олардың сорттары мен алу әдістері, практикалық қолдану принциптері мен бағыттары. Бензолдың құрылымы және оның ароматтылығы. Гюккель ережесі және оны қолдану ерекшеліктері. Бензеноидты емес ароматты қосылыстар.

аннотация, 05.08.2013 қосылған


Ароматты көмірсутектер: Жалпы сипаттамасы. Ароматты көмірсутектердің номенклатурасы және изомериясы, физикалық және химиялық қасиеттері. Ароматты қатардағы электрофильді және нуклеофильді орынбасу реакцияларының механизмі. Арендердің қолданылуы, олардың уыттылығы.

аннотация, 12/11/2011 қосылды


Алкандар құрамында тек қана қаныққан көмірсутектер бар қарапайым қосылыстаркөміртек. Алкандарды алу: өнеркәсіптік әдіс, нитрлеу және тотығу. Құрамында қос көміртекті байланысы бар көмірсутектер алкендер немесе этиленді көмірсутектер болып табылады. диен көмірсутектер.

дәріс, 02.05.2009 қосылған


Молекуласында екі қос байланысы бар қанықпаған қосылыстар диен көмірсутектеріне жатады. Диен көмірсутектерінің құрылымы мен олардың қасиеттерінің байланысы. Девинил, изопрен, синтетикалық каучук алу әдістері. Органикалық галогенидтер және олардың классификациясы.

дәріс, 19.02.2009 қосылған


Алкендердің құрылымы, номенклатурасы. Молекулаларында бір қос С-С байланысы бар қанықпаған көмірсутектер. орбитальдардың гибридтенуі. Атомдардың кеңістіктік құрылымының бейнесі. Көміртек қаңқасының кеңістіктік изомериясы. Физикалық қасиеттералкендер.

презентация, 08/06/2015 қосылды


Мұнайдың органикалық шығу тегі туралы түсініктерін дамыту. Парафинді, нафтенді және ароматты көмірсутектер. Мұнайдың газбен қанығу қысымы. Кристалдану температурасы, лайлану, қату. Мұнайлы қабаттағы мұнай қасиеттерінің айырмашылығы.

оқу құралы, 02/05/2014 қосылған


Алкандар туралы түсінік (қаныққан көмірсутектер, парафиндер, алифатты қосылыстар), олардың жүйелі және рационалды номенклатурасы. Алкандардың химиялық қасиеттері, радикалды орынбасу және тотығу реакциялары. Қанықпаған көмірсутектерді алу және алу.

Мұғалім:

Оқу орны: Санкт-Петербург метросының кәсіптік лицейі

Академиялық пән: химия

Тақырыбы: «Құрамында оттегі бар және азоты бар органикалық қосылыстар»

Мақсатты аудитория: 1 курс

Сабақтың түрі: материалды жалпылау, 1 акад. сағат.

Сабақтың мақсаттары:

Білім:құрамында оттегі және азот бар органикалық заттардың формулалары мен қасиеттерін білу

Түсіну:заттар қасиеттерінің молекула құрылысына, функционалдық тобына тәуелділігін түсіну

Қолдану:химиялық реакция теңдеулерін құру үшін заттардың қасиеттері туралы ақпаратты пайдалану.

Талдау:органикалық заттардың молекулаларындағы атомдар топтарының өзара әсерін талдау.

Синтез:органикалық заттардың қасиеттері туралы мәліметтерді түрлену тізбегі түрінде жинақтау

Сынып:ұсынылған тақырыптар бойынша өзін-өзі бағалауды жүргізу.

Жабдық: интерактивті тақта, мультимедиялық презентация.

Сабақ жоспары:

1. Org. сәт

2. Бұрын үйренгенді қайталау.

3. Оқушылардың қойылымдары.

4. Оқушылардың өзін-өзі бағалау деңгейлері бойынша өзін-өзі анықтауы.

5. Өздік жұмысстуденттер.

6. Критериалды жүйені қорытындылау.

7. Үйге тапсырма.

Сабақтар кезінде

1. Ұйымдастыру уақыты.

Топ құру, қатысқан оқушылар саны туралы топ басшысының есебі.

2. Бұрын үйренгенді қайталау

Интерактивті тақта мен мультимедиялық презентация арқылы функционалдық топтар, құрамында оттегі бар және азот бар заттардың кластары, осы кластардың қарапайым өкілдері туралы ақпарат.

Осы кластағы заттардың молекулаларында міндетті түрде болатын атомдардың қандай тобы заттың химиялық қызметін, яғни оның химиялық қасиеттерін анықтайды?

Жауабы: атомдардың функционалдық тобы

Функционалдық топтың атын көрсетіңіз - OH

Жауабы: атомдардың гидроксил тобы.

Атомдардың гидроксил тобын қандай заттар класы анықтайды?

Жауабы: Спирттер, егер 1-топ ОН болса, бір атомды спирттер, бірнеше топ ОН болса, көп атомды спирттер.

Функционалдық топтың атын беріңіз - ҰЙҚЫ. Ол заттардың қандай класын анықтайды?

Жауабы: альдегидтер тобы, альдегидтер класын анықтайды.

Топқа функциялардың атын беріңіз - SLEEP. Ол қандай классты анықтайды?

Жауабы: карбоксил тобы, карбон қышқылдарының класын анықтайды.

Топқа функция атын беріңіз - NH2. Ол қандай классты анықтайды?

Жауап: Амин тобы аминдер класын немесе аминқышқылдарының класын анықтайды.

Құрамында оттегі бар және құрамында азот бар заттардың әртүрлі кластарының қарапайым өкілдері туралы мультимедиялық презентациялар арқылы студенттердің хабарламаларын тыңдаймыз.

3. Оқушылардың қойылымдары.

Хабарлама 1.

Этанол C2H5OH, бір атомды спирт класы, функционалдық тобы - атомдардың гидроксил тобы - OH. Сапалық реакция – альдегид түзілуімен мыс оксидімен (II) әрекеттесу. Химиялық қасиеттері (2 реакцияны таңдаймыз) – жану және металдармен әрекеттесу (Na).

Хабарлама 2.

Пропантриол (глицерин) C3H7 (OH) 3. Классы – көп атомды спирттер, функционалды топтар – бірнеше гидроксил топтары – ОН. Сапалық реакция – мыс (II) гидроксидімен әрекеттесу. Химиялық қасиеттері – натриймен және галогенсутектермен әрекеттесу.

Зертханалық тәжірибе:

Пробиркаға шамамен 1 мл мыс (II) сумораты ерітіндісін құйып, мыс (II) гидроксидінің көк тұнбасы пайда болғанша натрий гидроксиді ерітіндісін аздап құйыңыз. Алынған тұнбаға глицерин ерітіндісін тамшылатып қосыңыз. Қоспаны шайқаңыз. Көк тұнбаның көк ерітіндіге айналуын атап өтеміз.

(глицерин + Cu(OH)2 ----- көкшешім)

Хабарлама 3.

Фенол C6H5OH - фенол класының ең қарапайым мүшесі.

Функционалды топ – OH гидроксил тобы. Сапалық реакция – темір (III) хлоридімен әрекеттескен кезде күлгін түсті ерітіндінің түзілуі немесе түзілуі ақ шөгіндіброммен әрекеттескенде. Химиялық қасиеттері: фенол әлсіз қышқыл, металдармен (Na) сілтілермен (NaOH) және броммен әрекеттеседі.

Хабарлама 4.

Этанол немесе ацетальдегид CH3-COH Функционалды топ - COH альдегид тобы. Класс – альдегидтер. Сапалық реакция «күміс айна» реакциясы. Химиялық қасиеттері: тотықсыздану реакциясы және тотығу реакциясы.

Зертханалық тәжірибе: демонстрациялық эксперимент.

Құрамында 1 мл альдегид бар пробиркада ( су ерітіндісі) күміс оксидінің аммиак ерітіндісінің бірнеше тамшысын қосыңыз. Біз пробирканы қыздырамыз. Пробирка қабырғаларында күмістің бөлінуін байқаймыз, шыны беті айнаға айналады.

Хабарлама 5.

Этан қышқылы CH3-COOH (сірке қышқылы). Сынып – карбон қышқылдары. Функционалдық топ COOH карбоксил тобы. Сапалық реакция – лакмус индикаторы қызыл түске боялады.

Химиялық қасиеттері: кез келген қышқыл сияқты металдармен (Na), негіздік оксидтермен (Na2O), сілтілермен (NaOH) әрекеттеседі.

Зертханалық тәжірибе:

Әмбебап индикаторы бар құрғақ таза пробиркаға аздап сірке қышқылын құйыңыз. Индикатор қызылға айналады.

Хабарлама 6.

Глюкоза C6H12O6. Сынып - көмірсулар. Функционалды топтар: 5-OH және 1-COH, яғни альдегидті спирт. Сапалық реакциялар: мыс гидроксидімен әрекеттесіп, көк түсті ерітінді түзеді. Пробирка қабырғаларында күмістің бөлінуімен «күміс айнаның» реакциясы. Химиялық қасиеттері: алты атомды спиртке дейін тотықсыздану, глюкон қышқылына дейін тотығу, ашыту реакциясы.

Хабарлама 7.

Анилин C6H5-NH2.

Функционалды топ – NH2 амин тобы. Класс – аминдер. Сапалық реакция: ақ тұнбаның түзілуімен бром суымен әрекеттесу. Химиялық қасиеттері: тұз қышқылымен және броммен әрекеттесуі.

Хабарлама 8.

Аминоэтан қышқылы NH2-CH2-COOH немесе амин сірке қышқылы.

Сынып - аминқышқылдары. Функционалдық топтар: - NH2 амин тобы және –COOH карбоксил тобы. Химиялық қасиеттері: АК – амфотерлі қосылыстар; - NH2 негіздік қасиеттерді, - COOH - қышқылдық қасиеттерді береді. Сондықтан аминқышқылдары бір-бірімен қосылып, түзе алады ақуыз молекулалары, ал ақуыз біздің планетамыздағы тіршіліктің негізі болып табылады.

4. Оқушылардың өзін-өзі бағалау деңгейлері бойынша өзін-өзі анықтауы.

Интерактивті тақта: оқушылар сабақта өзін-өзі дамыту картасымен танысып, деңгейлерін белгілейді.

1. Органикалық заттар класының функционалдық тобын және қарапайым өкілін мұғалімнің көмегімен және қорытындылау арқылы анықтай аламын (6-7 ұпай).

2. Органикалық заттар класының функционалдық тобын, ең қарапайым өкілін мұғалімнің көмегінсіз және конспектінің көмегінсіз анықтай аламын (8-10 ұпай).

3. Заттың сапалық реакциясы мен химиялық қасиеттерін мұғалімнің және конспектінің көмегімен анықтай аламын (11-14 ұпай).

4. Заттың сапалық реакциясы мен химиялық қасиеттерін мұғалімнің көмегінсіз және қорытындылаусыз анықтай аламын (15-18 ұпай).

Сынып	Функционалды топтар	Ең қарапайым өкіл	Сапалық реакциялар	Химиялық қасиеттері
монотомдық спирттер
Көп атомды спирттер
Фенолдар
Альдегидтер
карбон қышқылдары
Көмірсулар
Аминдер
Амин қышқылдары

Оқушылар критериалды бағалау жүйесімен таныстырылады.

Критерийлер:

18-15 ұпай – «өте жақсы»

ұпай – «жақсы»

10 – 6 ұпай – «қанағаттанарлық»

5 немесе одан аз – «қанағаттанарлықсыз»

5. Студенттердің өзіндік жұмысы.

6. Критериалды-бағдарлы жүйе бойынша нәтижелерді шығару (оқушыларға ұпай санын хабарлау).

7. Үйге тапсырма:кестені толтыру.