Structura poroasă a celulozei care dă celulei. O metodă de producere a pulberii de celuloză cu structură poroasă. III. Consolidarea si generalizarea materialului studiat

Ţintă: să continue formarea ideilor evolutive despre dezvoltarea lumii organice și împărțirea acesteia în organisme procariote și eucariote; dezvoltarea cunoștințelor despre celulele procariote.

Echipament: fișă pe tema: „Caracteristici ale structurii celulei procariote”, desene ale manualului.

În timpul orelor

eu.Repetarea și testarea cunoștințelor materialului studiat.

1. Interogarea orală. Structura și funcțiile nucleului.

2. Hârtii prin opțiuni. Întrebările sunt scrise pe tablă.

eu optiunea.

Sinteza proteinelor are loc pe (ribozom).
Structuri care asigură mișcarea celulelor (cilii și flageli).
Structura celulară care conține material genetic sub formă de ADN (nucleu).
Organele celulare în care se sintetizează carbohidrații (plastide).
Structuri monomembranare cu enzime care descompun substanțele (lizozomi).

varianta II.

Sistemul de membrane care împart celula în compartimente separate în care au loc reacții metabolice se numește (EPS).
Stive de cilindri membranari, vezicule, in care sunt impachetate substantele sintetizate in celula (complex Golgi).
Organele celulare cu două membrane unde energia este stocată sub formă molecule de ATP(mitocondrii).
Structura poroasă a celulozei care conferă celulei rezistența și forma permanentă (peretele celular).
Substanța principală a celulei, care conține toate organitele celulei (citoplasmă).

II. Învățarea de materiale noi.

Care sunt nivelurile de organizare celulară?

Ce celule se numesc procariote?

Ce organisme sunt procariote?

Organismele procariote păstrează caracteristicile celei mai profunde antichități: sunt aranjate foarte simplu.

Bacteriile sunt celule procariote tipice. Ei trăiesc peste tot: în apă, în sol, în alimente. Bacteriile sunt forme primitive de viață și se poate presupune că aparțin tipului de ființe vii care au apărut în primele etape ale dezvoltării vieții pe Pământ.

Aparent, bacteriile au trăit inițial în mări; din ele, probabil, au provenit microorganismele moderne. Omul s-a familiarizat cu lumea bacteriilor relativ recent, abia după ce a învățat să facă lentile care dau o creștere destul de puternică. Dezvoltarea tehnologiei în secolele următoare a făcut posibilă studierea în detaliu a bacteriilor și a altor organisme procariote.

Dimensiunile bacteriilor variază foarte mult: de la 1 la 10-15 microni.

Uită-te la pozele cu bacterii. Ce formă pot lua?

Ca formă, se disting celulele de coci sferice, alungite - bastoane, sau bacili, contorsionate - spirilla. Microorganismele pot exista fie individual, fie pot forma grupuri.

Bacteriile pot trăi fie numai în condiții aerobe, fie numai în condiții anaerobe, sau ambele. Ei obțin energia necesară în procesul de respirație, fermentație sau fotosinteză.

Ce caracteristici structurale ale bacteriilor pot fi distinse?

Principalele caracteristici ale structurii bacteriilor sunt absența unui nucleu, limitat de o înveliș. Informația ereditară a bacteriilor este conținută într-un singur cromozom. Cromozomul bacterian, format dintr-o singură moleculă de ADN, are forma unui inel și este scufundat în citoplasmă. Celula bacteriană este înconjurată de o membrană care separă citoplasma de peretele celular. Există puține membrane în citoplasmă. Conține ribozomi care sintetizează proteine. Bacteriile se reproduc prin împărțirea în două. Uneori, reproducerea este precedată de un proces sexual, a cărui esență este apariția de noi combinații de gene în cromozomul bacterian. Multe bacterii tind să sporuleze. Litigiile apar atunci când există o lipsă de nutrienți sau când produsele metabolice se acumulează în exces în mediu. Procesele de activitate vitală din interiorul sporilor practic încetează. Sporii bacterieni sunt foarte stabili atunci când sunt uscati. În această stare, ele rămân viabile timp de multe sute și chiar mii de ani, rezistând fluctuațiilor bruște de temperatură. Odată aflați în condiții favorabile, sporii sunt transformați într-o celulă bacteriană activă.

Notează caracteristicile structurale ale bacteriilor într-un caiet.

Prezentarea elevului cu un raport pe tema „Rolul bacteriilor în natură și viața umană”. Restul elevilor fac un scurt rezumat.

De ce se declară carantina la școală pentru unele boli, dar nu pentru altele? Ce reguli de prevenire a bolilor infecțioase cunoașteți?

III. Consolidarea si generalizarea materialului studiat.

Pe fiecare masă există un material cu sarcini.

Pe birouri există complexe mixte de desene de organite, cromozomi, nuclei și aparate de suprafață ale celulelor. Desenați un model al unei celule procariote. (Un elev realizează o machetă la tablă. Discuție asupra rezultatelor obținute.) Alcătuiește o poveste despre o celulă procariotă, denumind la rândul său una dintre trăsăturile structurii și vieții acesteia.

IV. Teme pentru acasă.

Caracteristicile structurale ale unei celule procariote.

Literatură:

Lecții de biologie la clasa 10 (11). Planificare extinsă. - Yaroslavl: Academia de Dezvoltare, 2001
Biologie generală. 10-11 clase. V.B. Zaharov, S.G. Mamontov, V.I. Sonin. - M. Dropidă - 2002

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

Postat pe http://www.website/

Raport despre chimie pe această temă:

Celuloză

Completat de un elev din clasa 10 „a”.

Școala secundară din satul Dubki

Aglabova Maryam

Celuloză

Celuloză, fibre, principalul material de construcție floră care formează pereții celulari ai copacilor și a altora plante superioare. Cel mai pur formă naturală celuloză - fire de păr din semințe de bumbac.

Purificare și izolare.

În prezent, doar două surse de celuloză sunt de importanță industrială - bumbacul și celuloza de lemn. Bumbacul este celuloză aproape pură și nu necesită o prelucrare complexă pentru a deveni materialul de pornire pentru fabricarea fibrelor artificiale și a materialelor plastice fără fibre.

După ce fibrele lungi folosite la fabricarea țesăturilor de bumbac sunt separate de semințele de bumbac, rămân firele de păr scurte sau „scame” (puful de bumbac), lungi de 10-15 mm.

Se separă scamele de sămânță, se încălzește sub presiune timp de 2-6 ore cu o soluție de hidroxid de sodiu 2,5-3%, apoi se spală, se albește cu clor, se spală din nou și se usucă. Produsul rezultat este celuloză pură 99%. Randamentul este de 80% (greutate) scame, iar restul este lignină, grăsimi, ceară, pectate și coji de semințe.

Pulpa de lemn este de obicei făcută din lemn de conifere. Contine 50-60% celuloza, 25-35% lignina si 10-15% hemiceluloza si hidrocarburi necelulozice. În procesul de sulfit, așchiile de lemn sunt fierte sub presiune (aproximativ 0,5 MPa) la 140°C cu dioxid de sulf și bisulfit de calciu. În acest caz, ligninele și hidrocarburile intră în soluție, iar celuloza rămâne.

După spălare și înălbire, masa curățată este turnată în hârtie liberă, similară hârtiei absorbante, și uscată. O astfel de masă constă din 88-97% celuloză și este destul de potrivită pentru prelucrarea chimică în fibre de viscoză și celofan, precum și în derivați de celuloză - esteri și eteri.

Procesul de regenerare a celulozei dintr-o soluție prin adăugarea de acid la soluția sa apoasă concentrată de cupru de amoniu (adică care conține sulfat de cupru și hidroxid de amoniu) a fost descris de englezul J. Mercer în jurul anului 1844.

Dar prima aplicare industrială a acestei metode, care a pus bazele industriei fibrei de cupru-amoniac, este atribuită lui E. Schweitzer (1857), iar dezvoltarea ei ulterioară este meritul lui M. Kramer și I. Schlossberger (1858) .

Și abia în 1892 Cross, Bevin și Beadle în Anglia au inventat un procedeu de obținere a fibrei de viscoză: o soluție apoasă vâscoasă (de unde denumirea de viscoză) de celuloză a fost obținută după prelucrarea celulozei mai întâi cu o soluție puternică de sodă caustică, care a dat „sodă”. celuloză”, și apoi cu disulfură de carbon (CS2), rezultând xantat de celuloză solubil.

Prin stoarcerea unui firicel din această soluție „învârtită” printr-o filă cu o mică gaură rotundă într-o baie acidă, celuloza a fost regenerată sub forma unei fibre de viscoză.

Când soluția a fost stoarsă în aceeași baie printr-o matriță cu o fantă îngustă, s-a obținut o peliculă, numită celofan.

J. Brandenberger, care a fost angajat în această tehnologie în Franța între 1908 și 1912, a fost primul care a brevetat un proces continuu de fabricare a celofanului.

Structura chimică

În ciuda utilizării industriale pe scară largă a celulozei și a derivaților săi, substanța chimică acceptată în prezent formula structurala celuloza a fost propusă (de W. Haworth) abia în 1934.

Adevărat, din 1913 se cunoaște formula sa empirică C6H10O5, determinată din datele unei analize cantitative a probelor bine spălate și uscate: 44,4% C, 6,2% H și 49,4% O.

vascoza din fibra celulozica

Datorită muncii lui G. Staudinger și K. Freudenberg, se știa și că aceasta este o moleculă de polimer cu lanț lung, formată din cele prezentate în Fig. 1 reziduuri glucozidice repetate.

Fiecare legătură are trei grupări hidroxil - una primară (-CH2CHOH) și două secundare (>CHCHOH).

Până în 1920, E. Fischer a stabilit structura zaharurilor simple, iar în același an, studiile cu raze X ale celulozei au arătat pentru prima dată o claritate clară. model de difracție fibrele sale. Modelul de difracție de raze X al fibrei de bumbac arată o orientare cristalină bine definită, dar fibra de in este și mai ordonată. Când celuloza este regenerată sub formă de fibre, cristalinitatea se pierde în mare măsură.

Cât de ușor este să vezi în lumina realizărilor stiinta moderna, chimia structurală a celulozei a rămas practic nemișcată din 1860 până în 1920 pentru că în tot acest timp auxiliarul discipline științifice necesare pentru a rezolva problema.

celulita regenerataoz

Fibră de viscoză și celofan.

Atât fibra de viscoză, cât și celofanul sunt regenerate (din soluție) celuloză. Celuloza naturală purificată este tratată cu un exces de hidroxid de sodiu concentrat; după îndepărtarea excesului, cocoloașele acestuia sunt măcinate și masa rezultată este păstrată în condiții atent controlate. Odată cu această „îmbătrânire” lungimea lanțurilor polimerice scade, ceea ce contribuie la dizolvarea ulterioară. Apoi celuloza zdrobită este amestecată cu disulfură de carbon și xantatul rezultat este dizolvat într-o soluție de hidroxid de sodiu pentru a obține „vâscoză” - o soluție vâscoasă. Când viscoza intră într-o soluție apoasă acidă, celuloza este regenerată din aceasta. Reacțiile totale simplificate sunt după cum urmează:

Fibra de viscoză, obținută prin stoarcerea viscozei prin găuri mici dintr-o filă într-o soluție acidă, este utilizată pe scară largă pentru fabricarea de țesături de îmbrăcăminte, draperii și tapițerie, precum și în tehnologie. Cantități semnificative de fibră de viscoză sunt folosite pentru curele tehnice, benzi, filtre și cordonul pentru anvelope.

Celofan

Celofanul, obținut prin extrudarea viscozei într-o baie acidă printr-o filă cu fantă îngustă, trece apoi prin băile de spălare, albire și plastifiare, trece prin tamburele de uscător și este înfășurat într-o rolă. Suprafața foliei de celofan este aproape întotdeauna acoperită cu nitroceluloză, rășină, un fel de ceară sau lac pentru a reduce transmiterea vaporilor de apă și a asigura etanșarea termică, deoarece celofanul neacoperit nu are proprietatea de termoplasticitate.

În industriile moderne, acoperirile polimerice de tip clorură de poliviniliden sunt utilizate pentru aceasta, deoarece sunt mai puțin permeabile la umiditate și oferă o conexiune mai puternică în timpul etanșării termice.

Celofanul este utilizat pe scară largă în principal în industria ambalajelor ca material de ambalare pentru articole de mercerie, produse alimentare, produse din tutun și, de asemenea, ca bază pentru banda de ambalare autoadezivă.

Burete de vascoza

Odată cu obținerea unei fibre sau a unui film, viscoza poate fi amestecată cu materiale fibroase și fin cristaline adecvate; după tratarea cu acid și scurgerea apei, acest amestec este transformat într-un material burete de viscoză (Fig. 2), care este utilizat pentru ambalare și izolare termică.

fibra de cupru amoniu

Fibra de celuloză regenerată este, de asemenea, produsă comercial prin dizolvarea celulozei într-o soluție concentrată de cupru de amoniu (CuSO4 în NH4OH) și rotirea soluției rezultate într-o fibră într-o baie de filare acidă. O astfel de fibră se numește cupru-amoniac.

Proprietățile celulozei

Proprietăți chimice.

După cum se arată în fig. 1, celuloza este un carbohidrat cu conținut ridicat de polimeri format din reziduuri glucozidice C6H10O5 conectate prin punți esterice în pozițiile 1,4. Cele trei grupări hidroxil de pe fiecare unitate de glucopiranoză pot fi esterificate cu agenți organici, cum ar fi un amestec de acizi și anhidride acide cu un catalizator adecvat, cum ar fi acidul sulfuric.

Eterii pot fi formați prin acțiunea hidroxidului de sodiu concentrat, ducând la formarea celulozei de sodă și reacția ulterioară cu o halogenură de alchil:

Reacția cu etilenă sau propilen oxid dă eteri hidroxilați:

Prezența acestor grupări hidroxil și geometria macromoleculei sunt responsabile pentru puternica atracție polară reciprocă a unităților învecinate. Forțele de atracție sunt atât de puternice încât solvenții convenționali nu sunt capabili să rupă lanțul și să dizolve celuloza.

Aceste grupări hidroxil libere sunt, de asemenea, responsabile pentru marea higroscopicitate a celulozei. Eterificarea și eterizarea reduc higroscopicitatea și cresc solubilitatea în solvenți obișnuiți.

Sub influenta soluție apoasă acidul rupe punțile de oxigen în poziția 1,4-. O ruptură completă a lanțului dă glucoză, o monozaharidă. Lungimea inițială a lanțului depinde de originea celulozei. Este maxim în stare naturală și scade în procesul de izolare, purificare și transformare în compuși derivați (vezi tabel).

Gradul de polimerizare a celulozei

Chiar și forfecarea mecanică, de exemplu în timpul șlefuirii abrazive, duce la o scădere a lungimii lanțurilor. Când lungimea lanțului polimeric scade sub o anumită valoare minimă, proprietățile fizice macroscopice ale celulozei se modifică.

Agenții oxidanți afectează celuloza fără a provoca scindarea inelului de glucopiranoză (Fig. 4). Acțiunea ulterioară (în prezența umidității, de exemplu, în testele de mediu), de regulă, duce la scindarea lanțului și la creșterea numărului de grupări terminale asemănătoare aldehidei.

Deoarece grupările aldehide sunt ușor oxidate la grupări carboxil, conținutul de carboxil, care este practic absent în celuloza naturală, crește brusc în condiții atmosferice și oxidare.

Ca toți polimerii, celuloza este distrusă sub influența factorilor atmosferici ca urmare a acțiunii combinate a oxigenului, umidității, componentelor acide ale aerului și lumina soarelui.

Componenta ultravioletă a luminii solare este importantă, iar mulți agenți buni de protecție UV cresc durata de viață a produselor derivate din celuloză. Componentele acide ale aerului, cum ar fi oxizii de azot și sulf (și sunt întotdeauna prezenți în aerul atmosferic zonele industriale) accelerează descompunerea, adesea cu un efect mai puternic decât lumina soarelui.

De exemplu, în Anglia, s-a observat că mostrele de bumbac, testate pentru expunerea la condițiile atmosferice, iarna, când practic nu exista lumina puternică a soarelui, s-au degradat mai repede decât vara.

Cert este că arderea unor cantități mari de cărbune și gaz în timpul iernii a dus la o creștere a concentrației de oxizi de azot și sulf în aer. Captatorii de acizi, antioxidanții și agenții care absorb UV reduc sensibilitatea celulozei la intemperii.

Înlocuirea grupărilor hidroxil libere duce la o modificare a acestei sensibilități: azotatul de celuloză se degradează mai repede, în timp ce acetatul și propionatul se degradează mai lent.

Proprietăți fizice. Lanțurile polimerice de celuloză sunt împachetate în mănunchiuri lungi, sau fibre, în care, alături de cristaline ordonate, există și secțiuni amorfe mai puțin ordonate (Fig. 5). Procentul de cristalinitate măsurat depinde de tipul de pulpă, precum și de metoda de măsurare. Conform datelor cu raze X, acesta variază de la 70% (bumbac) la 38-40% (fibră de viscoză).

radiografic analiză structurală oferă informații nu numai asupra raportului cantitativ dintre materialul cristalin și amorf din polimer, ci și asupra gradului de orientare a fibrei cauzat de procesele de întindere sau de creștere normale. Claritatea inelelor de difracție caracterizează gradul de cristalinitate, în timp ce punctele de difracție și claritatea lor caracterizează prezența și gradul de orientare preferată a cristalitelor.

Într-o probă de acetat de celuloză reciclat obținută prin procesul de filare „uscat”, atât gradul de cristalinitate, cât și gradul de orientare sunt foarte mici.

În proba de triacetat, gradul de cristalinitate este mai mare, dar nu există o orientare preferată. Tratamentul termic al triacetatului la o temperatură de 180-240 0 C crește considerabil gradul de cristalinitate al acestuia, iar orientarea (desenul) în combinație cu tratamentul termic oferă materialul cel mai ordonat. Len descoperă un grad înalt atât cristalinitatea cât şi orientarea.

Bibliografie

1. Bushmelev V.A., Volman N.S. Procese și dispozitive de producție a celulozei și hârtiei. M., 1974

2. Celuloza și derivații săi. M., 1974

3. Akim E.L. etc. Tehnologia de prelucrare și prelucrare a celulozei, hârtiei și cartonului. L., 1977

4. http://bio.freehostia.com (sursa Internet)

Postat pe site

Documente similare

Baze fizico-chimice pentru obtinerea fibrelor de cupru-amoniac pe baza de celuloza. Influența regimului și prezența aditivilor asupra randamentului produsului și calității acestuia. Obținerea experimentală a soluției de filare cu amoniac. Analiza CVC a curbelor ciclate.

lucrare de termen, adăugată 05/01/2010

Studiul principalelor tipuri de materii prime pentru producția de viscoză. Proprietăți, aplicare și prelucrare a celulozei. Rășini guanamină-formaldehidă, diciandinamină-formaldehidă, melamină și uree-formaldehidă: producție, modificare, proprietăți, aplicare.

lucrare de termen, adăugată 10.11.2011

Compoziția, formula, proprietățile chimice și fizice ale amidonului și celulozei. Procesul de hidroliză a glucozei. Utilizarea amidonului în gătit. Descrierea și aplicarea celulozei în industrie. Procesul de formare a celulozei în natură, structura lanțurilor sale.

prezentare, adaugat 01.02.2012

Masa molecularași influența gradului de polimerizare a celulozei asupra etapelor individuale proces tehnologic producția de fibre și pelicule artificiale. Metode chimice și fizico-chimice pentru determinarea gradului de polimerizare a celulozei și a greutății sale moleculare.

rezumat, adăugat 28.09.2009

Proprietățile fizice ale celulozei. Reacții de hidroliză și esterificare a celulozei; nitrarea acestuia și interacțiunea cu acidul acetic. Aplicație în producția de hârtie, fibre artificiale, filme, materiale plastice, vopsele și lacuri, pulbere fără fum.

prezentare, adaugat 25.02.2014

Reprezentanți ai eteri de celuloză: alchilceluloză, benzilceluloză, metilceluloză, etilceluloză, carboximetilceluloză, hidroxietilceluloză. Metode de obținere, aplicare, producere a eteri de celuloză. Aspectul ecologic al producției.

lucrare de termen, adăugată 04.09.2011

Caracteristicile materiilor prime și produselor. Selectarea și justificarea schemei tehnologice de albire a celulozei. Sistem tehnologic producția de celuloză albită din rasinoase grad A. Performanța tehnică și economică a atelierului de albire (pe tonă de celuloză uscată la aer).

lucrare de termen, adăugată 28.05.2013

Conceptul de nanocompozite polimerice. Dezvoltarea metodelor de obținere și studiere a proprietăților de sorbție ale compozitelor pe bază de amestecuri de pulberi de polietilenă de joasă densitate nanodispersată, celuloză, fibră de cărbune activ și cărbune activ.

teză, adăugată 18.12.2012

Metodologia și procedura de efectuare a analizelor pentru determinarea celulozei din lemn, caracteristicile și scopul acesteia. Izolarea și calculul holocelulozei, efectul creșterii temperaturii asupra acestui proces. Metode de determinare a celulozei pure și a celulozei alfa.

rezumat, adăugat 28.09.2009

Clasificarea echipamentelor pentru producția de celuloză și hârtie. Echipamente pentru depozitarea și pregătirea materiilor prime pentru producția de celuloză și celuloză, prelucrarea deșeurilor de hârtie, producția de celuloză de piață, prepararea pastei de hârtie și pregătirea acesteia pentru turnare.

Final. Vezi Nr. 5/2002

Celula este structurală și
unitate funcțională a vieții

(Lecție generalizată sub formă de joc de afaceri în clasa a X-a)

A patra rundă. „Pun întrebări”

Profesor. Acest tur poate fi definit ca un duel intelectual între echipe. Echipele își pun pe rând întrebări despre organelele celulei.

„Procariote”. Care este permeabilitatea selectivă a unei membrane? ( Membrana celulară este permeabilă la unele substanțe și impermeabilă la altele..)

„Eucariote”. Care sunt tipurile reticulul endoplasmatic(EPS) și prin ce diferă? ( EPS neted și aspru; ribozomii sunt prezenți pe suprafața rugoasă, în timp ce ribozomii sunt absenți pe suprafața netedă.)

„Procariote”. Care sunt funcțiile EPS? ( Împarte citoplasma în compartimente, separă spațial procesele chimice, transportă proteine (ER brut), sintetizează și transportă carbohidrați și lipide.)

„Eucariote”. De ce ribozomii sunt clasificați ca organele nemembranare? ( Ribozomii sunt formați din proteine și ARNr și nu au membrană..)

„Procariote”. De ce este numit astfel aparatul Golgi? ( Structurile intracelulare, numite mai târziu aparatul Golgi, au fost descoperite în 1898 de omul de știință italian Camillo Golgi.(1844–1926 ); Premiul Nobel 1906)

„Eucariote”. Cum sunt legați lizozomii de aparatul Golgi? ( Una dintre funcțiile aparatului Golgi este formarea lizozomilor.)

„Procariote”. Care este rolul lizozomilor într-o celulă? ( Digestia substanțelor care au intrat în celulă, distrugerea structurilor inutile din celulă, autodistrugerea celulei, dacă este necesar.)

„Eucariote”. Care sunt tipurile de plastide? ( Verde - cloroplaste care conțin clorofilă și carotenoide și care efectuează fotosinteza; cromoplaste galben-portocalii și roșii implicate în sinteza amidonului, uleiurilor și proteinelor; incolore - leucoplaste producătoare de carotenoizi.)

„Procariote”. Enumerați organelele mișcării. ( Microtubuli, cili, flageli.)

„Eucariote”. Ce este un nucleu? ( Organel cu membrană dublă constând dintr-o membrană nucleară cu pori, cromatină, nucleol și suc nuclear.)

„Procariote”. Care este organele celula plantei cel mai mare? ( Vacuole.)

„Eucariote”. De ce există mai puține mitocondrii într-o celulă vegetală decât într-o celulă animală? ( Animalele sunt capabile de mișcare activă, astfel încât costurile lor energetice sunt mai mari decât cele ale plantelor, ceea ce afectează numărul de mitocondrii..)

Profesor. Sunteți bine înarmat cu cunoștințe despre structura și funcția organelelor celulei. Să ne întoarcem acum la procesele care au loc în celulă.

A cincea rundă. „Am auzit de cușcă”

Profesor. Vi se vor prezenta definiții ale structurilor celulei sau ale proceselor care au loc în celulă. Este necesar să alegeți termenii potriviți pentru ei. Vi se prezintă dreptul de a alege: răspunsul corect la întrebarea de pe cartonașul roșu este estimat la „5”, pe cartonașul verde – la „4”.

„Procariote”. Conținutul viu al celulelor eucariote, format dintr-un nucleu și citoplasmă cu organite. ( Protoplasmă.)

„Eucariote”. Conținutul celulei, cu excepția plasmalemei și a nucleului. ( Citoplasma.)

„Procariote”. Stratul exterior al animalului și celule bacteriene, constând din polizaharide și proteine, îndeplinind în principal o funcție de protecție. ( Glicocalix.)

„Eucariote”. Structura poroasă a celulozei, hemicelulozei și pectinei, care conferă celulei rezistență și formă permanentă. ( perete celular.)

Profesor. Acum să facem invers: numesc și arăt conceptul, iar tu îi dai o definiție.

„Eucariote”. Endocitoza este... Absorbția substanțelor de către celulă datorită formării de invaginări sau captarea acestora prin excrescențe ale membranei.)

„Procariote”. Exocitoza este... ( Îndepărtarea diferitelor substanțe din celulă - hormoni, reziduuri nedigerate etc..)

Întrebări adresate secretarilor științifici.

1. Care sunt tipurile de endocitoză? ( pinocitoză, fagocitoză.)
2. Pinocitoza este ... ( Absorbția picăturilor de lichid de către membrană este caracteristică celulelor ciupercilor, plantelor și animalelor.)
3. Fagocitoza este ... ( Absorbția obiectelor vii și a particulelor solide de către celulă datorită formării de bule de către membrana plasmatică este caracteristică leucocitelor care absorb bacteriile, precum și pentru amibe.)

Profesor. Ați trecut cu succes de a cincea rundă, alegând definițiile potrivite pentru termeni. Acum haideți să vă testăm puterile de observație.

A șasea rundă. „Mă uit la cușcă”

Profesor.Înainte de a trece la sarcinile rundei a șasea, secretarilor științifici li se oferă posibilitatea de a se dovedi din nou - pentru a finaliza sarcinile propuse pe tablă.

secretarul 1. Descrieți structura și funcția mitocondriilor.

al 2-lea secretar. Descrieți structura și funcția cloroplastelor dintr-o celulă.

al 3-lea secretar. Descrieți clasificarea organelelor celulare.

al 4-lea secretar. Scrieți pe tablă numele organelelor indicate prin numerele din manualul „Celulă”.

După ce secretarii științifici termină sarcinile, fiecărei echipe i se oferă un videoclip despre procesul care are loc în celulă. Sarcina echipelor este să determine care este procesul și să răspundă la întrebare.

„Eucariote”. Videoclipul „Cicloză în celulă”. Ce este cicloza?

„Procariote”. Video „Diviziunea celulară – mitoză”. Care este semnificația mitozei într-o celulă?

Profesor. Ei bine, ai făcut o treabă excelentă cu această sarcină. În runda următoare, veți fi în rolul cercetătorilor.

A șaptea rundă. „Compare și conectez”

1. Doi reprezentanți ai echipei stabilesc o relație între structura și funcțiile celulei. Vi se oferă micropreparate, după ce le-ați studiat cu un microscop cu lumină, trebuie să determinați: care este particularitatea celulelor tisulare, cu ce funcții este asociată; denumește țesutul studiat. Amintiți-vă regulile de lucru cu un microscop și cu lamele de sticlă. Copiilor li se oferă micropreparate „Epiderma frunzelor de mușcate”, „Sânge uman”, „Mușchi striați”, „Țesut osos”.

2. Echipele primesc tabele în care Caracteristici comparative celule vegetale si animale. Numai la eucariote coloana „Caracteristici ale celulelor animale” nu este completată, iar la procariote - coloana „Caracteristici ale celulelor vegetale”. Trebuie să restaurați datele științifice - completați coloana goală. Ghidul de structura celulară vă va ajuta în acest sens. Vă rog să treceți la treabă. Pune tabelele completate pe masa secretarilor stiintifici. Ei le vor verifica și își vor da recenzia.

3. În acest moment, să ne întoarcem la secretarii științifici. Fiecare secretar academic evaluează munca partenerului său.

4. Dăm cuvântul cercetătorilor care au lucrat cu microscoape. Fiecare cercetător prezintă un scurt raport despre munca depusă.

Așadar, runda a șaptea a fost depășită, pentru unii dintre voi abilitățile de cercetare dobândite la școală vă vor ajuta pe viitor atunci când studiați alte științe. La urma urmei, aceleași legi ale Naturii operează pe Pământul nostru. Cu toate acestea, în orice știință există reguli, dar există și excepții.

A opta rundă. „Fac o excepție”

1. Ce excepție se poate face atunci când se studiază structura celulară a organismelor? Căror organisme aparține? ( Viruși.)

3. Cum evaluează o persoană importanța virușilor? Dă exemple. ( Cauza boli virale ale plantelor, animalelor, oamenilor.)

Runda a noua. „Trag concluzii”

„Eucariote”. Deci de ce este celula unitatea structurală a corpului? ( Toate organismele vii sunt formate din celule. Celula este unul dintre nivelurile de organizare a vieții. Nu există forme de viață non-celulare, iar existența virușilor nu face decât să confirme această regulă, deoarece își pot manifesta proprietățile sistemelor vii numai în celule..)

„Procariote”. De ce este celula unitatea funcțională a corpului? (Deoarece toate proprietățile vieții: metabolism, creșterea, reproducerea, dezvoltarea, iritabilitatea, discretitatea, nutriția, excreția, autoreglementarea și ritmul se manifestă în celulă.)

secretar științific. Aș dori să adaug: o celulă este și o unitate de dezvoltare a organismelor care trăiesc pe Pământ. La urma urmei, modificările care apar în el (de exemplu, mutații) pot duce la modificări.

Profesor. După ce am vorbit cu tine mai multe lecții, mi-am dat seama cât de mult te interesează acest subiect unic. Concluzia logică a lecției noastre va fi un eseu pe tema „Poeme despre o celulă”, pe care l-ați scris singur. Vă sugerez să citiți această poezie folosind teme creative.

(Elevii își citesc poeziile, iar secretarul academic „compune” o celulă pe tablă din „organoide” făcute independent de elevi acasă.)

DESCRIERE

INVENȚII

Uniunea Sovietică

ei socialişti

Comitetul de Stat

URSS pentru inventii si descoperiri

P. signific, T.V. Vasilkova, V.A.Aaly, Yu.A.A.I.Shovoâ și L.I. Dernovaya (Institutul de Chimie Organică al AH al RSS Kârgâzie și Ordinul Bannerului Roșu al Muncii Institutul de Chimie Fizică al URSS (71) Reclamanții (71) Solicitanții (54) METODA DE OBȚINERE A PULBERILOR DE CELULOZĂ

CU STRUCTURA POROSĂ

Cu toate acestea, această metodă este obținută. probe cu o suprafață specifică scăzută. - până la 20 m9/g. 20

Tabelul prezintă valorile suprafeței specifice a celulozei pulbere obținute prin metode cunoscute și propuse.

Invenţia se referă la producerea de pulberi de celuloenă cu o structură poroasă foarte dezvoltată şi pot fi utilizate în preparative, analitice şi biochimie, în industria chimică şi tehnologie.

Cea mai apropiată de invenția propusă în esență tehnică este o metodă de obținere a celulozei pulbere microcristalină prin tratare cu soluții 0,1-1% de acizi Lewis în solvenți neutri sau donor de protoni și supusă unui tratament termic la 70-100°C timp de 1-3 ore, cu prelucrare ulterioară - 15 spălare și uscare a produsului țintă Q. .

Scopul invenţiei este obţinerea de pulberi de celuloză cu o structură poroasă foarte dezvoltată.

Pentru a atinge acest scop în metoda de obținere a pulberilor de celuloenă cu structură poroasă prin tratarea celulozei cu acizi Lewis și ulterior tratament termic, spălare și uscare, se realizează prelucrarea

10-15 minute la fierbere, iar după uscare, pulberea rezultată se păstrează 30-60 minute la 100-110 C. Celuloza pulverulentă obţinută are o structură poroasă mai dezvoltată, şi, în consecinţă, o suprafaţă specifică mai mare decât cea cunoscută pulbere. sorbenti de celuloza.

Măsurarea suprafeței specifice a probelor - S- se realizează prin metoda gazcromatografică a volumelor reținute atunci când sunt utilizate ca vapori de n-hexan. Celuloza pulbere obținută prin hidroliza acidului clorhidric este utilizată ca standard. Suprafața sa specifică determinată prin metoda statică este de 1,7 m1/g.

Datele indică o creștere semnificativă a suprafeței specifice a pulberilor de celuloză formate prin metoda propusă.

Acid distructiv

Tipul probei de pastă t

20 (după încălzire) 100

Celuloza obtinuta conform celor cunoscute

Celuloză,. obţinut prin metoda propusă

Revendicare

TiCi4 108 135 220.

BF ° OE1 19 10 142

Factorul determinant care afectează semnificativ structura preparatului de celuloză este încălzirea probei. Metoda propusă de producere a pulberii de celuloză duce la apariția a numeroase capilare și pori în produs, pătrunzând în întreaga structură a celulozei, ceea ce contribuie la formarea unei suprafețe interne mari.

Celuloza pulbere obţinută prin metoda propusă se caracterizează prin gradul limitativ de polimerizare

100-150 unități de glucoză; în plus, conținutul de carboxil și restaurat-. turnarea grupelor carbonil nu depășește 1 și 0,4%, conținutul de cenușă este mai mic

1b. Fracția principală a particulelor de celuloză de-a lungul lungimii este de 0,250,5 mm și este de aproximativ 95%.

Exemplul 1. O porție de celuloză uscată la aer (20 r) se fierbe timp de 15 minute în 1000 ml de alcool etilic și 2,7 m de tetraclorură de titan (0,2 mol per 1 unitate anhidro de celuloză), stoarsă până la o creștere de trei ori în greutate de porţiunea iniţială şi supusă tratamentului termic pt

1,5 h la 105 C. Apoi produsul este spălat cu agitare puternică cu etanol, apă, etanol şi uscat în aer. Suprafata specifica op. separate pe un gaz cromatograf

„Tsvet-100” „ca adsorbat, se utilizează vapori de n-hexan, lungimea coloanei este de 100 cm, masa sorbantului

0,38 g, purtător de heliu, detector de ionizare cu flacără.

Suprafața specifică este de 220 m Ug. Ieșire de produs

97,2%; SP p=100; continut de cenusa 0,86%.

0,2b; COOH 0,12%.

Exemplul 2. Celuloza inițială se fierbe timp de 10 minute în 500 ml

Ordinul 4658/31 Ediția 53

Filiala PPP „Brevet”, r. soluție etanolică de tetraclorură de staniu care conține 1,8 MP de acid Lewis, care este

0,25 mol per 1 unitate anhidra de celuloză. Apoi, celuloza este plasată într-un cuptor timp de 1 oră la 110°C, după ce a fost presărată în prealabil până la o creștere de 2,8 ori a greutății probei. La sfârșitul tratamentului termic, produsul este spălat până la neutru cu etanol, apă și etanol. Uscarea se realizează în aer. Suprafata specifica, determinat prin metoda volumele reținute, conform metodei indicate în exemplul 1, sunt egale cu 95 m1/g. Pulberea de celuloză este apoi încălzită pentru

30 min la 110 și se răcește. S

500 m/g. Randament produs 97,3b| (P = 110; grupele CHO și COOH 0,09 și, respectiv, 0,5b, Exemplul 3. Fibrele celulozice naturale (25 g) sunt distruse prin fierbere timp de 15 min în prezența unei soluții de BFB ° OEt în etanol

5,4 ml de acid și 500 ml de alcool, stoarse până la o creștere de 2,5 ori în

: greutate și maturat timp de 1,5 h la 110°C, spălat din acid cu o porțiune de etanol, : apă, etanol și uscat la aer.

Suprafața specifică determinată prin metoda descrisă în exemplul 1, 30 înainte de încălzire este de 19,5 m/r. După 1 oră

După încălzire la 105°C, suprafața specifică crește la 150 m/g.

Randament produs 96,6b; SP = 130.

Conținut de cenușă 0,77%.

35 Cnocoai propus. Formarea celulozei pulbere face posibilă obținerea relativ rapidă și folosind o tehnologie simplă a probelor cu o structură poroasă foarte dezvoltată și o suprafață specifică mare care depășește această valoare de peste 10 ori comparativ cu pulberile de celuloză cunoscute.

Metodă de producere a pulberilor de celuloză cu structură poroasă prin tratarea celulozei cu acizi Lewis

50 urmată de tratament termic, spălare și uscare a produsului țintă, caracterizată prin aceea că, pentru a obține pulberi cu o structură poroasă foarte dezvoltată 55, tratamentul se efectuează timp de 10-15 minute la fierbere, iar după uscare, rezultatul pulberea se ține timp de 30-60 de minute la OO-110 C.

Surse de informații luate în considerare în cadrul examinării