Тірі организм сынағы. Биология. Тесттік бақылау: «Жасушаның химиялық құрамы Жасушада жиі кездеседі

1. Тірі организмдердің жасушаларында жиі кездесетін элементтер:

1) көміртегі, оттегі, сутегі, азот

2) оттегі, күкірт, сутегі, темір

3) сутегі, темір, азот, күкірт

4) азот, оттегі, күкірт, сутегі

2. Көміртек элемент ретінде мыналарға кіреді:

1) тек ақуыздар мен көмірсулар

2) тек көмірсулар мен липидтер

3) барлығы органикалық қосылыстаржасушалар

4) барлық органикалық және бейорганикалық қосылыстаржасушалар

3. Жасушаның құрамына кіретін макронутриенттерге жатады:

1) күкірт, сутегі, оттегі

2) көміртегі, калий, оттегі

3) көміртегі, сутегі, оттегі

4) көміртегі, сутегі, мырыш

4. Азот элемент ретінде мыналардың құрамына кіреді:

1) тек белоктар

2) тек белоктар және нуклеин қышқылдары

3) нуклеин қышқылдары, белоктар және АТФ

4) белоктар, нуклеин қышқылдары және липидтер

5. Сутегі элемент ретінде мыналардың құрамына кіреді:

1) тек су және кейбір ақуыздар

2) тек су, көмірсулар және липидтер

3) тек су, көмірсулар, белоктар және нуклеин қышқылдары

4) жасушаның барлық органикалық қосылыстары

6. Судың химиялық қосылыс ретінде кейбір заттарды еріту қабілеті бар, себебі ол:

1) полярлы молекулалар

2) молекулалары аз

3) атомдар молекулада иондық байланыс арқылы байланысқан

4) атомдар молекулада сутектік байланыс арқылы байланысқан

7. К және Na иондары жасуша мембранасы арқылы енеді

1) пассивті тасымалдау

2) ферменттердің көмегімен

3) белсенді тасымалдау

8. Көмірсу моносахаридтеріне жатады:

1) глюкоза, рибоза, фруктоза 3) галактоза, глюкоза, крахмал

2) фруктоза, сахароза, галактоза 4) крахмал, фруктоза, рибоза

9. Көмірсу дисахаридтеріне жатады:

1) сахароза, фруктоза, гликоген 3) сахароза, крахмал, гликоген

2) сахароза, мальтоза, лактоза 4) мальтоза, гликоген, сахароза

10. Көмірсу полисахаридтеріне жатады:

1) крахмал, гликоген, целлюлоза

2) целлюлоза, лактоза, сахароза

3) сахароза, крахмал, гликоген

4) гликоген, крахмал, лактоза

11. Сахароза молекуласы қалдықтардан тұрады?

1) глюкоза

2) глюкоза және фруктоза

3) фруктоза және галактоза

4) галактоза және глюкоза

12. Крахмал молекуласы қалдықтардан тұрады?

1) глюкоза

2) фруктоза

3) глюкоза және фруктоза

4) глюкоза және галактоза

13. Глицерин мен жоғары май қышқылдарының әрекеттесу реакциясының өнімдері:

1) тек майлар

2) тек майлар

3) тоң майлар және майлар

4) майлар, майлар және фосфолипидтер

14. Майлар мен майлар суға қатысты мынадай қасиеттерге ие:

1) әрқашан гидрофильді

2) әрқашан гидрофобты

3) жиі гидрофильді, сирек гидрофобты

4) жиі гидрофобты, сирек гидрофильді

15. Майдың молекулалары қалдықтардан тұрады?

1) глицерин және жоғары май қышқылдары

2) глицерин және фосфор қышқылы


3) фосфор қышқылы және жоғары май қышқылдары

4) глицерин, фосфор қышқылы және жоғары май қышқылдары

16. Жасушадағы майлардың негізгі қызметтері:

1) энергия және жинақтау

2) ферментативті және құрылымдық

3) қозғалтқыш және энергия

4) құрылымдық және қорғаныстық

17. Қарапайым ақуыз молекулаларының құрамына мыналар жатады:

1) аминқышқылдары, кейде металл иондары

2) тек аминқышқылдары

3) аминқышқылдары, кейде липидтер молекулалары

4) аминқышқылдары, кейде көмірсулар молекулалары

18. Белок молекулаларының мономерлері:

1) тек пептидтер

2) тек аминқышқылдары

3) пептидтер мен дипептидтер

4) пептидтер мен аминқышқылдары

19.Бастапқы құрылымақуыз анықталады:

1) тек аминқышқылдарының қалдықтарының саны

2) тек аминқышқылдары қалдықтарының реттілігі бойынша

3) аминқышқылдарының қалдықтарының саны мен реттілігі

4) аминқышқылдарының қалдықтарының түрлері

20. Ақуыздың бастапқы құрылымы байланыстармен қамтамасыз етіледі?

1) тек пептид

2) тек сутегі

3) дисульфид және пептид

4) пептидті және гидрофобты

21. Ақуыздың ең төзімді құрылымы:

1) бастапқы 2) қайталама

3) үшінші 4) төрттік

22. Белоктың биологиялық белсенділігі қандай құрылыммен анықталады?

1) тек бастапқы

2) тек қайталама

3) әрқашан төрттік

4) төрттік, кейде үшінші реттік

23. Нуклеин қышқылы молекулаларының мономерлері:

1) тек нуклеотидтер

2) тек азотты негіздер

3) азотты негіздер мен фосфор қышқылдары

4) нуклеотидтер және полинуклеотидтер

24. Ақуыздың екінші реттік құрылымы байланыстармен қамтамасыз етіледі?

1) тек пептид

2) тек сутегі

3) дисульфид және сутегі

4) сутегі және пептид

25. Ең аз төзімді белок құрылымдары:

1) бастапқы және қайталама

2) орта және үшінші

3) үшінші және төрттік

4) Төрттік және екіншілік

26. Ақуыздың толық денатурациясы кезінде алдымен құрылымы бұзылады?

1) бастапқы

2) қайталама

3) тек үшінші

4) төрттік, кейде үшінші реттік

27. ДНҚ молекулаларының мономерлері:

1) тек нуклеозидтер

2) тек нуклеотидтер

3) нуклеотидтер мен нуклеозидтер

4) нуклеотидтер және полинуклеотидтер

28. ДНҚ нуклеотидтері мыналардан тұрады:

1) тек азотты негіздер

2) тек азотты негіздер мен қант қалдықтары

3) тек азотты негіздер мен фосфор қышқылының қалдықтары

4) фосфор қышқылдарының, қанттардың және азотты негіздердің қалдықтары

29. ДНҚ нуклеотидтерінің құрамы бір-бірінен мазмұны бойынша ерекшеленеді?

1) тек қанттар

2) тек азотты негіздер

3) қанттар мен азотты негіздер

4) қанттар, азотты негіздер және фосфор қышқылының қалдықтары

30. ДНҚ молекуласының нуклеотидтерінде азотты негіздер болады?

31. РНҚ молекуласының нуклеотидтерінде азотты негіздер болады?

1) аденин, гуанин, урацил, цитозин

2) цитозин, гуанин, аденин. тимин

3) тимин, аденин, урацил, гуанин

4) аденин, урацил, тимин, цитозин

32. Екі полинуклеотидті тізбектің ДНҚ спираліне қосылуы байланыстардың есебінен жүзеге асады?

1) тек иондық 2) тек сутегі

3) гидрофобты және иондық 4) сутегі және гидрофобты

33. Аденин-тимин ДНҚ молекулаларының комплементарлы негіз жұбында болатын байланыстар саны:

1)-1 2)-2 3)-3 4)-4

34. ДНҚ молекуласының гуанин-цитозин негіздерінің комплементарлы жұбында болатын байланыстардың саны мынаған тең:

1)-1 2)-2 3)-3 4)-4

35. Эукариоттық жасушадағы ДНҚ құрамында:

1) тек өзегі

2) тек хромосомалар мен митохондриялар

3) тек ядро ​​мен хлоропластар

4) ядро, митохондрия және хлоропластар

36. ДНҚ молекуласының құрамында нуклеотидтердің қатынасы тұрақты?

37. Нуклеин қышқылдарының ішіндегі ең үлкен молекулалары:

1) ДНҚ 2) тРНҚ

3) мРНҚ 4) рРНҚ

38. Нуклеин қышқылдарынан жасушадағы транскрипция реакциялары:

1) тек тРНҚ 2) ДНҚ және мРНҚ

3) ДНҚ және рРНҚ 4) мРНҚ және тРНҚ

39. Нуклеин қышқылдарынан жасушадағы трансляция реакциялары мыналарды қамтиды:

1) тек ДНҚ 2) тек мРНҚ

3) ДНҚ және рРНҚ 4) мРНҚ және тРНҚ

40. АТФ молекуласы бар

1) аденин, дезоксирибоза және үш фосфор қышқылының қалдығы

2) аденин, рибоза және үш фосфор қышқылының қалдығы

3) аденозин, рибоза және үш фосфор қышқылының қалдығы

4) аденозин, дезоксирибоза және үш фосфор қышқылының қалдығы

41. Нуклеин қышқылдарынан жасушадағы ақуыз биосинтезінің реакциялары:

1) тек ДНҚ және рРНҚ

2) тек мРНҚ және тРНҚ

3) тек ДНҚ және мРНҚ

4) ДНҚ, мРНҚ, рРНҚ, тРНҚ

42.B АТФ молекуласыФосфор қышқылының қалдықтары өзара байланыстар арқылы байланысады:

1) сутегі

2) электростатикалық

3) макроэргиялық

4) пептид

43. Ферменттер келесі қызметтерді атқарады:

1) энергияның негізгі көзі болып табылады

2) бионы жылдамдату химиялық реакциялар

3) оттегін тасымалдау

4) басқа заттарға айналатын химиялық реакцияға қатысу

44. Ағзаның иммунологиялық қорғанысы немен қамтамасыз етіледі?

1) тасымалдау қызметін атқаратын белоктар

2) көмірсулар

3) қандағы әртүрлі заттар

4) арнайы қан ақуыздары – антиденелер

45. Жануарлар организмінің зигота пайда болғаннан бастап туғанға дейінгі дамуы

ғылымды оқу:

1) Генетика

2) Физиология

3) Морфология

4) Эмбриология

46. ​​Тірі табиғаттың әр түрлі патшалығының ағзалары жасушаларының құрылысы мен қызметін қандай ғылым зерттейді.

1) Экология

2) Генетика

3) Таңдау

4) Цитология

47. Ағзалардың тіршілік әрекетін қандай ғылым зерттейді?

1) биогеография

2) эмбриология

3) салыстырмалы анатомия

4) физиология

48. Организмнің сыртқы орта әсерлеріне жауап беру қабілеті деп аталады

1) ойнату

2) эволюция

3) ашушаңдық

4) реакция жылдамдығы

49. Тірі еместен өмір сүру қабілетімен ерекшеленеді

1) қоршаған ортаның әсерінен объектінің қасиеттерін өзгерту

2) заттардың айналымына қатысады

3) өз түрін көбейту

4) қоршаған ортаның әсерінен объектінің өлшемін өзгерту

50. Генетика бар үлкен мәнмедицина үшін, өйткені ол

1) індетпен күреседі

2) науқастарды емдеуге арналған дәрі-дәрмектерді жасайды

3) себептерін белгілейді тұқым қуалайтын аурулар

4) қорғау қоршаған ортамутанттармен ластанудан

51. Жасуша құрылымыбар

1) бактериофагтар

3) кристалдар

4) бактериялар

52. Тірілердің негізгі белгісі

1) қозғалыс

2) салмақ қосу

3) зат алмасу

4) заттардың түрленуі

53. Тіршілікті ұйымдастырудың қандай деңгейі негізгі зерттеу нысаны болып табылады

цитология?

1) Ұялы

2) Халық саны

3) Организмдік

4) Түрлер

54. Тұқым қуалаушылықты жүзеге асыру тіршілікті ұйымдастырудың қай деңгейінде

ақпарат?

1) Молекулярлық

2) Ұялы

3) Организм

4) Түрлер

55. Жоғарғы деңгейөмірді ұйымдастыру болып табылады

1) организм

2) экожүйе

3) биосфера

4) халық саны

56. Цитологияда әдіс қолданылады

1) гибридологиялық талдау

2) жасанды іріктеу

3) электронды микроскопия

4) егіз

57. Жануарлардың жаңа тұқымдарын өсірудегі өзгергіштік заңдылықтарын зерттеу -

ғылымның міндеті

1) Ботаниктер

2) Физиология

3) Таңдамалар

4) Цитология

58. Биотехнологияның медицинаның дамуына қосқан үлесі – соның арқасында

алуға үлгереді

1) Антибиотиктер, гормондар

2) Нуклеин қышқылдары, белоктар

3) Азықтық ақуыз, органикалық қышқылдар

4) Түр аралық будандар; ядролық емес жасушалар

59. Зат алмасуы жоқ

1) бактериялар

2) вирустар

3) балдырлар

60. Транскрипция мен аударма тіршілікті ұйымдастырудың қандай деңгейінде жүзеге асады?

1) генетикалық

2) молекулалық

3) орган

10-сынып. «Топас» тарауы бойынша білімдерін бақылау.

Тест» Химиялық құрамыжасушалар». 1 опция.

I. Тірі организмдердің жасушаларында ең көп таралған элементтер:

а) N, O, H, S; б) C, H, N, O; в) S, Fe, O, C; d) O, S, H, Fe

2. Азот элемент ретінде мыналардың құрамына кіреді:

A) тек ақуыздар мен нуклеин қышқылдары;

б) нуклеин қышқылдары, белоктар және АТФ;

в) тек белоктар;

G) белоктар, нуклеин қышқылдары және липидтер;

3. Сутегі элемент ретінде мыналардың құрамына кіреді:

A) тек су және кейбір ақуыздар

б) тек су, көмірсулар және липидтер

V) жасушадағы барлық органикалық қосылыстар

G) тек су, көмірсулар, белоктар және нуклеин қышқылдары.

4. Ұйымдастырудың қай деңгейінде органикалық және бейорганикалық әлем арасында айырмашылық жоқ?

а) атомдық, ә) молекулалық, б) жасушалық. 5. Су: а) эмбрионның, б) жас адамның, б) қарт адамның жасушаларында көбірек болады.

6. Су – тіршілік негізі:

A) ол үш күйде болуы мүмкін (сұйық, қатты, газ тәріздес);

б) жасушаға заттардың түсуін де, одан метаболизм өнімдерін шығаруды да қамтамасыз ететін еріткіш болып табылады;

V) булану кезінде бетті салқындатады.

7. Суда жақсы еритін заттарды: а) гидрофильді, б) гидрофобты, б) амфифильді деп атайды.

8. Жасушаның гидрофобты қосылыстарына мыналар жатады:

A) липидтер мен аминқышқылдары;

б) липидтер;

V) липидтер мен минералды тұздар;

G) амин қышқылдары мен минералды тұздар.

а) крахмал; б) гликоген; в) глюкоза; г) мальтоза.

а) крахмал; б) дезоксирибоза; в) рибоза; г) глюкоза.

II. Жасушадағы майлардың негізгі қызметтері:

A) сақтау және құрылымдық;

б) құрылымдық және энергетикалық;

V) энергия және сақтау;

G) құрылымдық және қорғаныс.

12. Белоктар мономерлері бар биополимерлер, олар: а) нуклеотидтер; б) амин қышқылдары; в) азотты негіздер. 13. Амин қышқылдары ерекшеленеді:

а) амин тобы, б) карбоксил тобы; в) радикал.

12. Белок молекулалары мыналардан тұрады:

A) тек амин қышқылдары

б) аминқышқылдары, кейде металл иондары

V) аминқышқылдары, кейде липидті молекулалар

G) аминқышқылдары, кейде көмірсулар молекулалары

13. Аминқышқылдары қалдықтарының орналасу ретімен анықталатын белок молекуласының құрылымы: а) біріншілік; б) қайталама; в) үшінші; г) төрттік. 13. Ақуыздың екінші реттік құрылымымен байланысты:

A) полипептидтік тізбектің ширатылуы

б) полипептидтік тізбектің кеңістіктік конфигурациясы

V) амин қышқылы қалдықтарының саны мен реттілігі

G) А спиральданған полипептидтік тізбектің кеңістіктік конфигурациясы 14. 14. Ақуыздың екінші реттік құрылымы байланыстармен бекітіледі:

A) тек пептид;

б) тек сутегі;

V) дисульфид және сутегі;

G) сутегі және пептид;

15. Ең аз төзімді құрылымдық ақуыз:

A) бастапқы және қосалқы

б) екіншілік және үштік

V) үшінші және төрттік

G) төрттік және екіншілік

16. Каталаза протеині орындайдыжасуша қызметінде;

а) жиырылғыш;

б) көлік;

в) құрылымдық;

г) католиктік.

17. Белоктың толық денатурацияланбауында алдымен құрылым бұзылады: а) біріншілік;

б) қайталама;

V) тек үшінші;

18. ДНҚ молекулаларының мономерлері:

а) нуклеозидтер;

б) нуклеотидтер;

в) аминқышқылдары;

19 ДНҚ нуклеотидтері мыналардан тұрады:

A) тек азотты негіздер;

б) қанттар;

г) фосфор қышқылының қалдықтары;қанттар және азотты негіздер.

20. ДНҚ нуклеотидтерінің құрамы бір-бірінен мазмұны бойынша ерекшеленеді:

а) тек қант;

б) тек азотты негіздер;

V) қант және азотты негіздер;

G) қанттар, азотты негіздер және фосфор қышқылының қалдықтары.

21. ДНҚ нуклеотидтерінде азотты негіздер болады:

A) цитозин, урацил, аденин, тимин;

б) тимин, цитозин, гуанин, аденин;

V) тимин, урацил, аденин, гуанин;

G) урацил, цитозин, аденин, тимин.

22. РНҚ нуклеотидтері мыналардан тұрады:

1) тек азотты негіздер;

2) тек азотты негіздер мен қалдықтарқанттар;

3) тек азотты негіздер мен фосфор қышқылының қалдықтары;

4) фосфор қышқылының қалдықтарықанттар және азотты негіздер.

23. Тотығу кезінде көп энергия бөлінетін молекулалар: а) полисахаридтер; б) майлар; в) белоктар; г) моносахаридтер.

Белоктар – күрделі органикалық қосылыстар...

Олар мономерлерден тұрады...

Аминқышқылдары белок молекуласында белгілі бір ретпен орналасады, бұл оның .... құрылымын анықтайды.«

үй биологиялық функцияжасушадағы белоктар

Глицерин мен сұйық май қышқылдарының қосындысының реакция өнімдері болып табылатын заттар - ....

Крахмал молекуласының мономері ...... болып табылады.

ДНҚ молекуласын құрайтын бес көміртекті қант...

1. Тірі табиғаттың барлық патшалықтарының ағзалары жасушаларының құрылысындағы ұқсастық нені көрсетеді?

2. Неліктен ақуыздар жасушадағы маңызы жағынан бірінші орында? 3. ДНҚ молекуласының өзін-өзі көбейту қабілетінің негізінде не жатыр?

Тест «Жасушаның химиялық құрамы». 2-нұсқа.

1. Тірі организмдердің жасушаларында ең көп таралған элементтер:

A) C, O, H, N; б) O, S, H, Fe; в) H, Fe, N, S; d) N, O, S, H.

2. Элемент ретінде көміртек құрамына кіреді:«

A) тек ақуыздар мен көмірсулар;

б) тек көмірсулар мен липидтер;

V) жасушаның барлық органикалық және бейорганикалық қосылыстары;

G) жасушадағы барлық органикалық қосылыстар.

3. Жасушадағы судың қызметі:

A) тұқым қуалайтын ақпаратты сақтау және беру;

б) химиялық реакцияларды тежеу;

в) еріткіш;

G) энергетикалық функция.

4. Моносахаридтерге мыналар жатады:

а) мальтоза; б) лактоза; в) крахмал; г) глюкоза.

5. Көмірсу полисахаридтеріне мыналар жатады:

а) целлюлоза4 ә) рибоза; в) фруктоза; г) глюкоза.

6. ДНҚ молекуласының құрамына келесі қалдықтар кіреді: а) рибоза; б) мальтоза; в) дезоксирибоза; г) сахароза.

7. Глицерин мен жоғары май қышқылдарының әрекеттесу реакциясының өнімдері: а) тек майлар; б) тек майлар; в) тоң майлар мен майлар; г) майлар, майлар және фосфолипидтер.

8. Майлар мен майлар суға қатысты келесі қасиеттерге ие:

A) әрқашан гидрофильді;

б) жиі гидрофобты, сирек гидрофильді;

V) әрқашан гидрофобты;

G) сирек гидрофильді.

9. Белоктар дегеніміз:

а) мономерлер; б) биополимерлер; в) моносахаридтер; г) полисахаридтер.

10. IN сулы ерітінділерАмин қышқылдары келесі қасиеттерді көрсетеді:

а) қышқылдар; б) негіздеме; в) қышқылдар мен негіздер; г) кейбір жағдайларда қышқылдар, басқаларында - негіздер.

11. Белоктың бастапқы құрылымын анықтайды:

A) тек аминқышқылдарының қалдықтарының саны;

б) аминқышқылдарының қалдықтарының түрлері;

V) тек аминқышқылдарының қалдықтарының реттілігі;

G) аминқышқылдарының қалдықтарының саны мен реттілігі.

12. Ақуыздың негізгі құрылымы байланыстармен қамтамасыз етіледі:

A) тек сутегі;

б) дисульфид және пептид;

V) пептидті және гидрофобты;

G) тек пептидтер.

13. Ферменттер келесі функцияларды орындайды:

A) энергияның негізгі көзі болып табылады;

б) биохимиялық реакцияларды жеделдету;

V) оттегін тасымалдау;

G) химиялық реакцияға қатысады, басқа заттарға айналады.

14. Белоктың биологиялық белсенділігі оның құрылымымен анықталады:

A) тек бастапқы;

б) тек қайталама;

V) әрқашан төрттік;

G) төрттік, кейде үшінші.

15. Энергия бөлінетін жасушада ең оңай ыдырайтын молекулалар: а) талшық; б) белоктар; в) нуклеин қышқылдары; г) моносахаридтер.

16. Нуклеин қышқылы молекулаларының мономерлері:

A) тек нуклеотидтер;

б) тек азотты негіздер;

V) азотты негіздер мен фосфор қышқылдары;

G) нуклеотидтер және полинуклеотидтер.

17. ДНҚ молекуласының нуклеотидтерінде азотты негіздер болады?

A) тимин, аденин, урацил, гуанин;

б) аденин, урацил, тимин, цитозин;

V) аденин, гуанин, урацил, цитозин;

G) цитозин, гуанин, аденин, тимин.

18. Көмірсулар көбірек:

A) өсімдік жасушаларында;

б) жануарлар жасушаларында;

V) екеуінде де бірдей сан.

19. РНҚ молекуласының нуклеотидтерінде азотты негіздер болады?

A) аденин, гуанин, урацил, цитозин

б) аденин, тимин, урацил, цитозин

V) цитозин, гуанин, аденин, тимин

G) тимин, урацил, аденин, гуанин

20. Майлар ериді:

а) суда б) спиртте; в) бензин.

21. Нуклеотидтерден тұратын және бір жіпті жіп тәрізді заттың молекуласы:

а) РНҚ; б) АТФ; в) ДНҚ; г) ADP.

22. Нуклеин қышқылдарының ішіндегі ең үлкен молекулалары: а) ДНҚ; б) тРНҚ; в) мРНҚ; 4) рРНҚ.

23. K тұздары ағза үшін маңызды, себебі:

A) гемоглобиннің бөлігі болып табылады;

б) биохимиялық реакциялардың катализаторы болып табылады;

V) жүйке импульстарын өткізуге қатысады.

Мәтіндегі түсіп қалған сөздерді толықтыр.

Бір ұшы оң, екінші ұшы теріс заряды бар су молекуласы... деп аталады.

Белоктар .... қызмет атқара отырып, жасушадағы химиялық реакцияларды жылдамдатады, заттардың қозғалысына ықпал етеді, .... қызмет атқарады.

Бірегей қасиеттерін анықтайтын амин қышқылы молекуласының бөлігі -

Қоршаған ортаның әртүрлі факторларының әсерінен белок молекуласының табиғи құрылымын жоғалту процесі ......

Моносахаридтердің жасушадағы негізгі биологиялық қызметі ......

Сұрақтарға еркін жауап беру.

1. Қандай аминқышқылдары алмастырылмайтын деп аталады және олардың саны қанша?

2, Толықтырғыштық принципі қандай?

З. Химиялық элементтер қандай негізде макро-, микро-, ультрамикроэлементтерге бөлінеді?


Тест «Жасушаның химиялық құрамы». 1 опция.
I. Дұрыс жауапты таңдаңыз:
I. Тірі организмдердің жасушаларында жиі кездеседі
элементтері мыналар:
а) N, O, H, S; б) C, H, N, O; в) S, Fe, O, C; d) O, S, H, Fe
2. Сутегі элемент ретінде мыналардың құрамына кіреді:
а) тек су және кейбір белоктар
б) тек су, көмірсулар және липидтер
в) жасушаның барлық органикалық қосылыстары
г) тек су, көмірсулар, белоктар және нуклеин қышқылдары.
3. Ұйымдастырудың қай деңгейінде айырмашылық жоқ
органикалық және бейорганикалық дүние арасындағы?
а) атомдық, ә) молекулалық, б) жасушалық.
4. Су – тіршіліктің негізі, себебі:
а) ол үш күйде болуы мүмкін (сұйық,
қатты, газ тәрізді);
б) екі ағынды қамтамасыз ететін еріткіш болып табылады
заттардың жасушаға түсуі және одан метаболизм өнімдерін шығару;
в) булану кезінде бетті салқындатады.
5. Суда жақсы еритін заттар қалай аталады?
а) гидрофильді, ә) гидрофобты, б) амфифилді.
6. Гидрофобты жасушалық қосылыстарға мыналар жатады:
а) липидтер мен аминқышқылдары; б) липидтер;
в) липидтер мен минералды тұздар;
г) амин қышқылдары мен минералды тұздар.
7. Көмірсу моносахаридтеріне жатады:
а) крахмал; б) гликоген; в) глюкоза; г) целлюлоза.
8. Көмірсу полисахаридтеріне жатады:
а) крахмал; б) дезоксирибоза; в) рибоза; г) глюкоза.
9. Жасушадағы майлардың негізгі қызметтері:
а) сақтау және құрылымдық; б) құрылымдық және
энергия;
в) энергия және жинақтау; г) құрылымдық және қорғаныстық.
10.Белоктар мономерлердің биополимерлері, олар:
а) нуклеотидтер; б) амин қышқылдары; в) азотты негіздер.
11. Амин қышқылдары ерекшеленеді:
а) амин тобы, б) карбоксил тобы; в) радикал.
12. Белок молекулаларының құрамына кіреді:
а) тек амин қышқылдары б) аминқышқылдары, кейде иондар
металдар
в) аминқышқылдары, кейде липидті молекулалар
г) аминқышқылдары, кейде көмірсулар молекулалары
13. Белок молекуласының құрылымын анықтайтын
аминқышқылдары қалдықтарының реттілігі:
а) бастапқы; б) қайталама; в) үшінші; г) төрттік.
14. Ақуыздың екінші реттік құрылымы байланыстармен қамтамасыз етіледі?
а) тек пептид; б) тек сутегі;
в) дисульфид және сутегі г) сутегі және
пептид;
15. Ақуыз толық денатурацияланбаған жағдайда біріншісі бұзылады
құрылымы: а) бастапқы; б) қайталама; в) тек үшінші;
г) Төрттік, кейде үшінші.
II. Сөйлемдерді толықтырыңыз:
1. Қосылыс реакциясының өнімі болып табылатын заттар
глицерин және сұйық май қышқылдары....
2. Крахмал молекуласының мономері.....
3. Моносахаридтердің жасушадағы негізгі биологиялық қызметі
……

Тест «Жасушаның химиялық құрамы». 2-нұсқа.
I. Дұрыс жауапты таңдаңыз:
1. Тірі жасушаларда жиі кездеседі
организмдер, элементтер:
а) C, O, H, N; б) O, S, H, Fe; в) H, Fe, N, S; d) N, O, S, H.
2. Көміртек элемент ретінде мыналарға кіреді:
а) тек белоктар мен көмірсулар; б) тек көмірсулар мен липидтер;
в) жасушаның барлық органикалық және бейорганикалық қосылыстары;
г) жасушаның барлық органикалық қосылыстары.
3. Жасушадағы судың қызметі:
а) тұқым қуалайтын ақпаратты сақтау және беру;
б) химиялық реакцияларды тежеу; в) еріткіш;
г) энергетикалық функция.
4. Көмірсу моносахаридтеріне жатады:
а) целлюлоза; б) гликоген; в) крахмал; г) глюкоза.
5. Көмірсу полисахаридтеріне жатады:
а) целлюлоза б) рибоза; в) фруктоза; г) глюкоза.
6. Майлар мен майлар суға қатысты мынадай қасиеттерге ие:
а) әрқашан гидрофильді;
б) жиі гидрофобты, сирек гидрофильді;
в) әрқашан гидрофобты; г) сирек гидрофильді.
7. Белоктар дегеніміз:
а) мономерлер; б) биополимерлер; в) моносахаридтер;
г) полисахаридтер.
8. Су ерітінділерінде аминқышқылдары келесі қасиеттерді көрсетеді:
а) қышқылдар; б) негіздеме; в) қышқылдар мен негіздер;
г) кейбір жағдайларда қышқылдар, басқаларында негіздер.
9. Белоктың біріншілік құрылымын анықтайды:
а) тек қана аминқышқылдары қалдықтарының саны;
б) аминқышқылдарының қалдықтарының түрлері;
в) тек қана аминқышқылдарының қалдықтарының реті;
г) аминқышқылдарының қалдықтарының саны мен реттілігі.
10. Ақуыздың бастапқы құрылымы байланыстармен қамтамасыз етіледі:
а) тек сутегі; б) дисульфид және пептид;
в) пептидті және гидрофобты; г) тек пептид.
11. Ең оңай ыдырайтын молекулалар
энергия бөлінетін жасуша: а) талшық; б) белоктар;
в) нуклеин қышқылдары; г) моносахаридтер.
12. Майлар ериді:
а) суда б) спиртте; в) бензин.
13. К тұздары организм үшін маңызды, себебі:
а) гемоглобин құрамына кіреді;
б) биохимиялық реакциялардың катализаторы болып табылады;
в) жүйке импульстарын өткізуге қатысады.
14. Көмірсулардың құрылыс қызметі – олар
а) өсімдіктерде целлюлоза жасушасының қабырғасын түзеді
б) биополимерлер
в) олар суда ери алады
г) жануар жасушасының резервтік заты қызметін атқарады
15. Липидтер жасуша өмірінде маңызды рөл атқарады, өйткені олар
а) ферменттер ә) суда ериді
в) энергия көзі ретінде қызмет етеді
г) жасушада тұрақты ортаны сақтау.
II.Сөйлемдерді аяқта:
1.Бір ұшы оң болатын су молекуласы
заряд, ал екінші жағынан теріс заряд ...... деп аталады.

Тірі ағзалардың қасиеттерінің бірі – химиялық құрамы бойынша барлық тірі ағзалардың ұқсастығы. 109 элементтен периодтық жүйеМенделеев, олардың едәуір көпшілігі жасушаларда табылған. Жасушадағы төрт элементтің мөлшері әсіресе жоғары - оттегі, көміртегі, азот және сутегі.Жалпы алғанда, олар жасушаның жалпы мазмұнының шамамен 98% құрайды. Келесі топ сегіз элементтен тұрады, олардың ұяшықтағы мазмұны пайыздың ондық және жүздік бөлігімен есептеледі. Бұл күкірт, фосфор, хлор, калий, магний, натрий, кальций, темір.Барлығы 1,9% құрайды.Қалған элементтердің барлығы жасушада өте аз мөлшерде (0,01%-дан аз) болады. Химиялық элементтерорганикалық және минералды заттардың құрамына кіреді. Минералды заттар жасушада, әдетте, катиондар (K+, Na+, Ca 2+, Mg 2+), аниондар (HPO 4 2-, H 2 PO 4 -, Cl -, HCO 3) түрінде кездеседі. ) және су. Оның қатынасы жасушалардың тіршілігі үшін маңызды ортаның қышқылдығын анықтайды. (Көптеген жасушаларда орта аздап сілтілі және оның рН-ы әрең өзгереді, өйткені онда катиондар мен аниондардың белгілі қатынасы үнемі сақталады.). Жоқтан органикалық заттаржасушада ең көп таралғаны су. Ми жасушаларында және адам эмбриондарында судың көп мөлшері бар (80%-дан астам); май тінінің жасушаларында - тек 40%. Прокариот жасушаларында 70-90% су болады.Қартайған кезде жасушалардағы су мөлшері азаяды. Су жақсы еріткіш және сулы ерітінділерде жасушада жүретін химиялық реакцияларда маңызды рөл атқарады. Су әртүрлі заттардың жасуша ішінде немесе жасушадан жасушаға өтуін жеңілдетеді. Жасушадағы судың жоғары болуы оны береді серпімділік.

Жасушадағы органикалық заттарға көмірсулар, липидтер, белоктар, нуклеин қышқылдары, АТФ жатады.

Липидтер.Липидтер - заттардың үлкен тобы биологиялық шығу тегі, метанол, ацетон, хлороформ және бензол сияқты органикалық еріткіштерде жақсы ериді. Сонымен бірге бұл заттар суда ерімейді немесе аз ериді.

Липидтердің функциялары:

Құрылымдық.Түзілуіне бірқатар липидтер қатысады жасуша мембраналары. Типтік мембраналық липидтерге фосфолипидтер, гликолипидтер және холестерин жатады.



Энергия.Сандық тұрғыдан алғанда липидтер организмнің негізгі энергия қоры болып табылады. Негізінен, май жасушаларда май тамшылары түрінде кездеседі, олар метаболизмдік «отын» қызметін атқарады. Липидтер митохондрияда бір мезгілде түзілуімен су мен көмірқышқыл газына дейін тотығады. үлкен санАТФ (АТФ).

Жылуды реттейтін.Тері астындағы және әртүрлі органдардың айналасындағы май шөгінділері жоғары жылу оқшаулау қасиеттеріне ие. Сонымен, киттер, морждар, итбалықтар, пингвиндер күшті май шөгінділері арқылы гипотермиядан қорғалған. Мысалы, китте тері астындағы май қабаты 1 м-ге жетеді.

Резерв.

Көмірсулар.Көмірсулар (қант) – жалпы формуласы (CH 2 O) n болатын табиғи полигидрокси альдегидтер мен полигидрокси кетондар тобы. Топқа кіреді қарапайым қанттар (моносахаридтер), олигосахаридтерЖәне полисахаридтер.

Көмірсулардың функциялары:

Құрылымдық.Сонымен, бактериялардың жасуша қабырғаларында тұрақтандырғыш құрылымдық компонент ретінде бар муреин.Өсімдіктерде бұл функция орындалады целлюлозажәне басқа полисахаридтер. Осылайша, өсімдіктердің жасуша қабырғалары целлюлозадан тұрады. Ағаштың құрамында 40-60% целлюлоза бар. Көмірсулар көбінесе липидтермен байланысады. (гликолипидтер)немесе белоктар (гликопротеиндер),жасуша мембраналарына кіреді.

Резерв.Резервтік полисахаридтер энергия ресурсы қызметін атқарады, олардан қажетіне қарай жасушалық «отын» болып табылатын моносахаридтер организмге енеді. Резервтік полисахаридтер полимерлі болғандықтан осмостық белсенді емес, сондықтан жасушаларда көп мөлшерде жинала алады.

Энергия.

Тиіндер. Макромолекулалардың ішінде олар ең көп таралған және жасушаның құрғақ массасының 55% дейін құрайды.

Жасушадағы белоктардың қызметі:

каталитикалық.Катализатор ақуыздары жасушадағы химиялық реакцияларды жылдамдатады.

Нормативтік.Мысалы, инсулин ақуызы қандағы қантты реттейді.

Құрылымдық.Ақуыз молекулалары барлық жасуша мембраналарының бөлігі болып табылады. Коллаген ақуызының молекулалары шеміршек пен сіңірлердің негізін құрайды. Ақуыз шаш, жүн, тырнақ, мүйіз, тұяқ, қабыршақ, қауырсын, өрмектен тұрады. TO құрылымдық белоктаржатқызуға да болады гистондар, оның қызметі хроматиндегі ДНҚ қатпарлануын ұйымдастыру болып табылады.

Мотор.Бұлшық ет талшықтарының жиырылуын тудыруға қабілетті актин және миозин белоктары, сонымен қатар көп жасушалы организмдердің сперматозоидтары сияқты біржасушалы және арнайы жасушалардың кірпікшелерін, жгутикасын құрайтын белоктар.

Қорғаушы. Иммундық жүйе ағзаны патогендерден және бөгде заттардан қорғайды. Бұл жүйенің негізгі компоненті - иммуноглобулин G, ол эритроциттерде мембраналық гликолипидтермен комплекс түзеді.

Көлік. Ең танымал тасымалдаушы ақуыз гемоглобинэритроциттер. Бұл ақуыз өкпе мен ұлпалар арасында оттегі мен көмірқышқыл газын тасымалдауға қатысады. Қан плазмасында тасымалдау қызметін атқаратын көптеген басқа белоктар бар. Иондық арналар және басқа да интегралды мембраналық ақуыздар биологиялық мембраналар арқылы иондар мен метаболиттерді тасымалдайды.

Резерв.Өсімдіктер құрамында қосалқы белоктарбағалы қоректік заттар болып табылады. жануарлар организмдерінде бұлшықет ақуыздарықоректік заттар ретінде қызмет етеді.

Энергия.Полисахаридтер мен липидтердің жетіспеушілігімен белоктар энергетикалық функцияны орындай алады.

Нуклеин қышқылдары.Нуклеин қышқылдары нуклеотидтік бірліктерден тұрады, олар өз кезегінде тұрады азотты негіз, көмірсу қалдығыЖәне фосфат тобы. Нуклеин қышқылдарының екі түрі бар: дезоксирибонуклеин қышқылдары[ДНҚ (ДНҚ)] және рибонуклеин қышқылдары. ДНҚ мен РНҚ көмірсулар қалдығының түрі мен негіз құрылымы бойынша ерекшеленеді.

Нуклеин қышқылының қызметі:

гендердің экспрессиясы және ақуыз биосинтезі;

тұқым қуалайтын ақпаратты сақтау.